Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
Фритюрница HDF8+8
Есть в наличии
25 512 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА САХАРНОЙ ВАТ...
Есть в наличии
25 872 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ ВОДЯНОЙ HURAKAN HKN-BM4
Есть в наличии
25 929 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-ST35F PRO
Есть в наличии
26 210 руб
В корзину
Фото продукта
Бак электрический БЭ-20/3
Есть в наличии
26 217 руб
В корзину
Фото продукта
Блинница HCM-2
Есть в наличии
26 220 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVZ50M
Есть в наличии
26 393 руб
В корзину
Фото продукта
Нож электрический для шаурмы Fimar (E...
Есть в наличии
26 395 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ HURAKAN С ГРИЛЕМ...
Есть в наличии
26 409 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVZ25MD
Есть в наличии
26 493 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР HURAKAN HKN-DHD12M
Есть в наличии
26 666 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ HURAKAN HKN-PE44L
Есть в наличии
26 996 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК STARFOOD WB-22A
Есть в наличии
27 028 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVZ50M...
Есть в наличии
27 107 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР STARFOOD FD10A
Есть в наличии
27 256 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ТАБУРЕТ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ПЭ...
Есть в наличии
27 369 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ Д/СОСИСОК GRILL MASTER Ф2СВТЭ 2...
Есть в наличии
27 502 руб
В корзину
Фото продукта
Вафельница HWB-2S
Есть в наличии
27 566 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА HURAKAN HKN-GED2M
Есть в наличии
27 603 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА-ТАБУРЕТ ЭЛЕКТР. GRILL MASTER Ф1...
Есть в наличии
27 700 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА HURAKAN HKN-CDE400
Есть в наличии
28 538 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-ICF70D
Есть в наличии
28 614 руб
В корзину
Фото продукта
ЧЕБУРЕЧНИЦА STARFOOD EFI26
Есть в наличии
28 955 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT1010N
Есть в наличии
29 035 руб
В корзину
1... 1213141516 ...253

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
417 807 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
37 345 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
176 912 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
12 938 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 147 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.