Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПОДОГРЕВАТЕЛЬ КАРТОФЕЛЯ ФРИ HURAKAN H...
Есть в наличии
29 156 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА Д/ЧЕБУРЕКОВ GRILL MASTER Ф...
Есть в наличии
29 385 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница Fimar FR/8
Есть в наличии
29 870 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ TATRA TGP 5224 R
Есть в наличии
29 905 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ HURAKAN HKN-GR30
Есть в наличии
29 994 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT1616N
Есть в наличии
30 128 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ САЛАМАНДРА HURAKAN HKN-SAL450MBM
Есть в наличии
30 140 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА BECKERS FR 8
Есть в наличии
30 818 руб
В корзину
Фото продукта
ТОСТЕР КОНВЕЙЕРНОГО ТИПА HURAKAN HKN-...
Есть в наличии
30 961 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ TATRA TPO 1 NW
Есть в наличии
30 972 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-ICF70D2V
Есть в наличии
31 146 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК КНЭ-150-01 НЕРЖ.
Есть в наличии
31 298 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ TATRA TCG 3627 RR
Есть в наличии
31 697 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ TATRA TCG 3627 RS
Есть в наличии
31 700 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ TATRA TCG 3627 SS
Есть в наличии
31 700 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ TATRA TGP 5224 R+S
Есть в наличии
31 700 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ TATRA TGP 5224 S
Есть в наличии
31 700 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР HURAKAN HKN-DHD16M
Есть в наличии
31 762 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVZ120D
Есть в наличии
31 799 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА BECKERS FB 4+4
Есть в наличии
32 006 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ ROLLER GRILL 140
Есть в наличии
32 378 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА BECKERS FR 10
Есть в наличии
33 307 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль-шаурма Pimak М074 Е
Есть в наличии
33 700 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ HURAKAN HKN-XLT15M
Есть в наличии
33 968 руб
В корзину
1... 1213141516 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 634 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 336 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.