Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.700 СЕР. APACH APRE...
Под заказ
185 955 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5-01 710...
Под заказ
186 071 руб
В корзину
Фото продукта
КOТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYM...
Под заказ
186 190 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ 700 СЕРИИ KOGAST...
Под заказ
186 354 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф жарочный ТМ, Люберцы ШПЭСМ-3
Под заказ
186 478 руб
В корзину
Фото продукта
Котел пищеварочный Проммаш КЭ-100
Под заказ
187 145 руб
В корзину
Фото продукта
ВИТРИНА ТЕПЛОВАЯ НАСТОЛЬНАЯ VT2-1320B...
Под заказ
187 197 руб
В корзину
Фото продукта
Печь электрическая Prismafood Basic X...
Под заказ
187 439 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 4 КОНФ 700 СЕР КОБ...
Под заказ
187 527 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTG-47...
Под заказ
187 533 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 4 КОНФ 900 СЕР КОБ...
Под заказ
187 814 руб
В корзину
Фото продукта
Котел пищеварочный КПЭТ250/9 электрич...
Под заказ
187 823 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 900СЕР. APACH APTE-89PLC
Под заказ
187 858 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОПРОКИД.900СЕР ГСК-90-0,47-...
Под заказ
188 014 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
188 195 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.700 СЕР. APACH APRE...
Под заказ
188 499 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ ГАЗОВЫЙ 900 СЕРИИ APACH...
Под заказ
188 591 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ ИПВ-142154 КАЗАН
Под заказ
188 842 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная UNOX XEFT-03EU-ETLV
Под заказ
189 404 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ШАУРМА ROLLER GRILL GR 80 Е
Под заказ
189 506 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ВОК ИНДУКЦИОННАЯ ИПВ-210115
Под заказ
189 521 руб
В корзину
Фото продукта
МАКАРОНОВАРКА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 900 СЕРИИ...
Под заказ
189 735 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH AMM44
Под заказ
189 831 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ВОК ИНДУКЦИОННАЯ ИПВ-210111
Под заказ
189 952 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
417 807 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
42 605 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
49 860 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
176 912 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
13 870 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 147 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.