Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК КНЭ-100-01 НЕРЖ.
Есть в наличии
22 975 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ САЛАМАНДРА STARFOOD 1620023A
Есть в наличии
23 377 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР HURAKAN HKN-DHD10M
Есть в наличии
23 416 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD1111N
Есть в наличии
23 423 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVZ35M...
Есть в наличии
23 559 руб
В корзину
Фото продукта
ЧЕБУРЕЧНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ЧЭ-2Е А
Есть в наличии
23 621 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-ICW50D...
Есть в наличии
23 625 руб
В корзину
Фото продукта
Печь для пиццы EP-2T
Есть в наличии
23 883 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница HDF8+8
Есть в наличии
23 883 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТИ РАБОЧИЕ ДЛЯ ВАФЕЛЬНИЦЫ TA...
Есть в наличии
23 886 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТИ РАБОЧИЕ ДЛЯ ВАФЕЛЬНИЦЫ TA...
Есть в наличии
23 886 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТИ РАБОЧИЕ ДЛЯ ВАФЕЛЬНИЦЫ TA...
Есть в наличии
23 886 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА BECKERS FR 6
Есть в наличии
24 074 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVZ35
Есть в наличии
24 088 руб
В корзину
Фото продукта
Мармит Technoinox BM 35E7
Есть в наличии
24 205 руб
В корзину
Фото продукта
Чебуречница Атеси ЕВРО
Есть в наличии
24 371 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ВАННА WARING WSV16E
Есть в наличии
24 633 руб
В корзину
Фото продукта
ТОСТЕР ROLLER GRILL BAR 1000
Есть в наличии
25 421 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ВОК ИНДУКЦИОННАЯ UN-3,5KC-1
Есть в наличии
25 445 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ ВОДЯНОЙ HURAKAN HKN-BM4
Есть в наличии
25 929 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-ST35F PRO
Есть в наличии
26 210 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVZ50M
Есть в наличии
26 393 руб
В корзину
Фото продукта
Нож электрический для шаурмы Fimar (E...
Есть в наличии
26 395 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ HURAKAN С ГРИЛЕМ...
Есть в наличии
26 409 руб
В корзину
1... 1112131415 ...253

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
417 807 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
35 936 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
176 912 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
12 938 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 147 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.