Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX CHEKHOV СС06M0L
Под заказ
159 182 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ CUPPONE TIZIANO TZ435/2M
Под заказ
159 423 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 2 КОНФОРОЧН.700 СЕР. APACH APRG...
Под заказ
159 426 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная UNOX XEFT-03HS-EMLV
Под заказ
159 459 руб
В корзину
Фото продукта
ГАЗОВАРКА ГВК-90/2П 21000802032
Под заказ
159 529 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE12ABQ A
Под заказ
159 551 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА GRILL MASTER Ф2ФРГ/800 13074п
Под заказ
159 589 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD46DV6
Под заказ
159 808 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ИНДУКЦИОННЫЙ ТЕХНО-ТТ ИПГ-140174
Под заказ
160 013 руб
В корзину
Фото продукта
КАЗАН ИНДУКЦИОННЫЙ ВСТРАИВАЕМЫЙ ИПВ-1...
Под заказ
160 180 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОПРОКИД.700СЕР ЭСК-80-0,27-...
Под заказ
160 192 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 416 D UD
Под заказ
160 218 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTG-77PLC
Под заказ
160 394 руб
В корзину
Фото продукта
КПЭТ160/9 Котел пищеварочный электрич...
Под заказ
160 409 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ШЖГ-2 21000802021
Под заказ
160 539 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОВАРКА ЭВК-80/2Н 21000001872
Под заказ
160 819 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ ИП8-2/3,5/03С
Под заказ
160 895 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ KAYMAN ПЖГ-2-11
Под заказ
160 975 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ GRILL MASTER Ф2ЖТЛПЖДГ ...
Под заказ
161 043 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTE-77PL
Под заказ
161 185 руб
В корзину
Фото продукта
МАКАРОНОВАРКА 900 СЕР. APACH APPE-49P
Под заказ
161 197 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФ. KAYMAN ПГ-4-13
Под заказ
161 312 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ВОК ГАЗ. HEIDEBRENNER KSB 02 8071
Под заказ
161 845 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH AML44 С ПОДСТАВКОЙ
Под заказ
162 145 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
40 492 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
177 006 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 680 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 206 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.