Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФ. GRILL MASTER Ф4ПДКЭ 24008
Под заказ
161 761 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ GRILL MASTER Ф2...
Под заказ
161 869 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH AML44 С ПОДСТАВКОЙ
Под заказ
162 145 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.700 СЕР. APACH APRG...
Под заказ
162 150 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ГАЗОВАЯ ВУЛКАН-HEIDEBRENNER ПРГ...
Под заказ
162 435 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 6 КОНФ. GRILL MASTER Ф6ПГ/800 Г...
Под заказ
162 518 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH AML4
Под заказ
162 838 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОПРОКИД.700СЕР ГСК-80-0,27-...
Под заказ
162 893 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ВОДЯНОЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ETK-BST1 ...
Под заказ
162 946 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 70...
Под заказ
162 968 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ JULABO DIAMOND
Под заказ
163 045 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОПРОКИД.900СЕР ЭСК-90-0,27-...
Под заказ
163 421 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 4 КОНФ 700 СЕР КОБ...
Под заказ
163 842 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 2 КОНФОРОЧН.900СЕР KOGAST PS-T2...
Под заказ
163 852 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-49П-5,0-01 710...
Под заказ
163 922 руб
В корзину
Фото продукта
Аппарат для шаурмы Fimar GYR60
Под заказ
164 534 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ШЖЭ-3-01
Под заказ
165 043 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 2 КОНФОРОЧН/ВСТР. KOGAST ESK-40DI
Под заказ
165 347 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-10EU-B
Под заказ
165 470 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ ВОДЯНОЙ 600СЕР KOGAST ESO-T40
Под заказ
165 568 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-47Н 710000019410
Под заказ
165 697 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 900 СЕРИ...
Под заказ
165 768 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФ. GRILL MASTER Ф4ПГ/900 5...
Под заказ
165 807 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ГАЗОВЫЙ BPD 02K "СНОУ"
Под заказ
165 811 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
417 807 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
42 605 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
49 860 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
176 912 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
13 870 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 147 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.