Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
Тостер Fimar TOC
Под заказ
159 688 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TOLSTOY TL05M0L
Под заказ
159 705 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОПРОКИД.900СЕР ЭСК-90-0,47-70
Под заказ
159 753 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD46DV6
Под заказ
159 808 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ САЛАМАНДРА ROLLER GRILL SEF 800...
Под заказ
159 955 руб
В корзину
Фото продукта
ШАШЛЫЧНИЦА GRILL MASTER Ф2ШГ 11301
Под заказ
160 000 руб
В корзину
Фото продукта
Котел пищеварочный Проммаш КЭ-60Ц
Под заказ
160 068 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОПРОКИД.700СЕР ЭСК-80-0,27-...
Под заказ
160 107 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TC05M1L
Под заказ
160 112 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 416 D UD
Под заказ
160 218 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ИНДУКЦИОННЫЙ ВСТРАИВАЕМЫЙ ИПГ-1...
Под заказ
160 377 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTG-77PLC
Под заказ
160 394 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ШЖГ-2 21000802021
Под заказ
160 539 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОВАРКА ЭВК-80/2Н 21000001872
Под заказ
160 734 руб
В корзину
Фото продукта
Дегидратор Abat ШС-32-2В-01 нерж.
Под заказ
160 802 руб
В корзину
Фото продукта
ТОСТЕР ROLLER GRILL CT 3000 B
Под заказ
160 846 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ GRILL MASTER Ф2ЖТЛПЖДГ ...
Под заказ
161 043 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTE-77PL
Под заказ
161 185 руб
В корзину
Фото продукта
МАКАРОНОВАРКА 900 СЕР. APACH APPE-49P
Под заказ
161 197 руб
В корзину
Фото продукта
КOТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYM...
Под заказ
161 224 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФ. KAYMAN ПГ-4-13
Под заказ
161 312 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ К/КУР GRILL MASTER ШАМПУРНЫЙ Ф6...
Под заказ
161 416 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ-МАРМИТ МУЛЬТИХОЛДЕР 3 ЯЧЕЙКИ ROB...
Под заказ
161 574 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ САЛАМАНДРА ROLLER GRILL SEF 800...
Под заказ
161 677 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
417 807 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
42 605 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
49 860 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
176 912 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
13 870 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 147 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.