Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
Плита электрическая VA-350H6
Под заказ
131 600 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 411.3 D
Под заказ
131 725 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/3П
Под заказ
131 928 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф жарочный электрический ШЖЭ93-01,...
Под заказ
131 983 руб
В корзину
Фото продукта
КОПТИЛЬНЯ СИКОМ КР-7.150
Под заказ
131 984 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ KAYMAN ПЖЭ-2-12
Под заказ
131 998 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1907НТ
Под заказ
132 021 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08EU-B
Под заказ
132 759 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ШАУРМА ROLLER GRILL GR40Е
Под заказ
132 846 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ДЛЯ ШАУРМЫ TATRA TDM E 3B
Под заказ
133 149 руб
В корзину
Фото продукта
Печь для пиццы Fimar MICROV 2C
Под заказ
133 418 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 2 КОНФОРОЧН.700СЕР KOGAST ES-TOP27
Под заказ
133 510 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ДЛЯ ШАУРМЫ TATRA TDM E 4T
Под заказ
133 514 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф пекарный электрический ШПЭ102, 2...
Под заказ
133 581 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ ИПП-210171
Под заказ
133 676 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 4 КОНФОРОЧНАЯ 700 ...
Под заказ
134 185 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф расстоечный UNOX XEBPC-08EU-B
Под заказ
134 414 руб
В корзину
Фото продукта
ВИТРИНА ТЕПЛОВАЯ ROLLER GRILL BMV 3
Под заказ
134 504 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ ИПП-210196
Под заказ
134 716 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ROLLER GRILL RFE 20 C
Под заказ
134 912 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-49П-3,5 710000...
Под заказ
134 928 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ГАЗОВАЯ 2 КОНФОРОЧН. ВСТРАИВАЕМ...
Под заказ
134 967 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ ВОДЯНОЙ 600СЕР KOGAST ESO-T40
Под заказ
135 026 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ К/КУР GRILL MASTER КАРУСЕЛЬНЫЙ ...
Под заказ
135 176 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
40 492 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
177 006 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 680 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 206 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.