Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
Гриль контактный GH-813H
Есть в наличии
18 423 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР HURAKAN HKN-DHD10M
Есть в наличии
18 484 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР HURAKAN HKN-DHD12M
Есть в наличии
18 821 руб
В корзину
Фото продукта
ЧЕБУРЕЧНИЦА STARFOOD EFI26
Есть в наличии
18 958 руб
В корзину
Фото продукта
Макароноварка VPC-6
Есть в наличии
19 005 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница Fimar FR4
Есть в наличии
19 189 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-ICW50D...
Есть в наличии
19 246 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР STARFOOD FD10A
Есть в наличии
19 326 руб
В корзину
Фото продукта
Плита индукционная Fimar (Easyline) P...
Есть в наличии
19 513 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница VA-DF88
Есть в наличии
19 573 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ФЭ-1-...
Есть в наличии
19 825 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА ТАЙЯКИ HURAKAN HKN-TA01
Есть в наличии
19 896 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVZ50M...
Есть в наличии
20 020 руб
В корзину
Фото продукта
КИПЯТИЛЬНИК КВЭ-30
Есть в наличии
20 077 руб
В корзину
Фото продукта
Печь для пиццы EPZ-2M
Есть в наличии
20 134 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-ST35F PRO
Есть в наличии
20 141 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ HURAKAN С ГРИЛЕМ...
Есть в наличии
20 347 руб
В корзину
Фото продукта
ВИТРИНА ТЕПЛОВАЯ HURAKAN HKN-WD3M
Есть в наличии
20 415 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT1212N
Есть в наличии
20 645 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ HURAKAN HKN-PE44MT
Есть в наличии
20 677 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК КНЭ-25-01 НЕРЖ.
Есть в наличии
20 812 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА САХАРНОЙ ВАТ...
Есть в наличии
20 864 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ HURAKAN HKN-PE44L
Есть в наличии
20 961 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVZ25MD
Есть в наличии
21 014 руб
В корзину
1... 1011121314 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 263 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
177 006 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 220 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 206 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.