Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ГРИЛЬ ДЛЯ ШАУРМЫ TATRA TDM E 4M
Под заказ
105 611 руб
В корзину
Фото продукта
КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ RADAX GOGOL GG4DIHS
Под заказ
105 739 руб
В корзину
Фото продукта
КОМБИ ГРИЛЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN КГЭ-...
Под заказ
106 065 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ 900 СЕР. APACH APBE-49P
Под заказ
106 152 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ СУШИЛЬНЫЙ ШС-32-1 71000000373
Под заказ
106 178 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ GRILL MASTER ППЭ/2 70010
Под заказ
106 622 руб
В корзину
Фото продукта
Печь электрическая Prismafood Basic XL 4
Под заказ
106 708 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1700НТ
Под заказ
106 789 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1700НТ
Под заказ
106 789 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 2 КОНФ. KAYMAN ПГ-2-13/600
Под заказ
106 940 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ SIRMAN PD V LL
Под заказ
107 288 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ GRILL MASTER ФЖШ/2...
Под заказ
107 390 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ HICOLD TP...
Под заказ
107 440 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ К/КУР GRILL MASTER ШАМПУРНЫЙ Ф3...
Под заказ
107 741 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ПЭП-6-01 21000008354
Под заказ
107 845 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ KAYMAN ПИ-2-12
Под заказ
107 849 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФ. KAYMAN ПЭ-4-23
Под заказ
107 972 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1507Т
Под заказ
108 293 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1507Т
Под заказ
108 293 руб
В корзину
Фото продукта
СЕКЦИЯ ХЛЕБОПЕКАРНАЯ GRILL MASTER ШЖЭ...
Под заказ
108 326 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ 700 СЕРИИ...
Под заказ
108 474 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1900Т
Под заказ
108 550 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1900Т
Под заказ
108 550 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная UNOX XEFT-04HS-ELDP
Под заказ
108 551 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 634 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 336 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.