Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
Фритюрница HDF4+4
Есть в наличии
16 236 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль контактный Fimar (Easyline) EG-...
Есть в наличии
16 296 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-ICF50TL
Есть в наличии
16 383 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT16N
Есть в наличии
16 436 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-HST35F...
Есть в наличии
16 536 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-Y06
Есть в наличии
16 606 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ОДНОКОНФОРОЧНАЯ GRILL MASTER Ф1...
Есть в наличии
16 649 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVZ22
Есть в наличии
16 754 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК STARFOOD WB-22A
Есть в наличии
16 865 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-ICF50D
Есть в наличии
17 094 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ HURAKAN HKN-PE44R
Есть в наличии
17 114 руб
В корзину
Фото продукта
Печь для пиццы VA-PO1ST
Есть в наличии
17 170 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль-саламандер HES-938
Есть в наличии
17 190 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница EF-8L-2 (VIATTO)
Есть в наличии
17 296 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT44N
Есть в наличии
17 331 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-T35F PRO
Есть в наличии
17 546 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ HURAKAN HKN-140
Есть в наличии
17 727 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-GW9MC С...
Есть в наличии
17 906 руб
В корзину
Фото продукта
КИПЯТИЛЬНИК КВЭ-15
Есть в наличии
17 954 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD1111N
Есть в наличии
17 983 руб
В корзину
Фото продукта
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SR180
Есть в наличии
17 993 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА САХАРНОЙ ВАТ...
Есть в наличии
18 188 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVZ50M
Есть в наличии
18 418 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР HURAKAN HKN-DHD10
Есть в наличии
18 421 руб
В корзину
1... 910111213 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 263 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
177 006 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 220 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 206 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.