Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL800 ...
Есть в наличии
5 493 руб
В корзину
Фото продукта
Чафинг диш (мармит) WH433A
Есть в наличии
5 641 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ- ГОРШОЧЕК HURAKAN HKN-FWPE
Есть в наличии
5 766 руб
В корзину
Фото продукта
Чафинг диш (мармит) WH834
Есть в наличии
5 786 руб
В корзину
Фото продукта
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SDR100
Есть в наличии
5 809 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ- ГОРШОЧЕК HURAKAN HKN-FWP
Есть в наличии
5 919 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL750 ...
Есть в наличии
5 922 руб
В корзину
Фото продукта
Инфракрасная лампа VIL-033 S
Есть в наличии
6 013 руб
В корзину
Фото продукта
Чафинг диш (мармит) WH8301
Есть в наличии
6 074 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ- ГОРШОЧЕК HURAKAN HKN-SB57
Есть в наличии
6 179 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVB12
Есть в наличии
6 220 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ HURAKAN HKN-SMG
Есть в наличии
6 286 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVN10M
Есть в наличии
6 295 руб
В корзину
Фото продукта
Электрокипятильник VA-WB10SS
Есть в наличии
6 325 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVN10
Есть в наличии
6 543 руб
В корзину
Фото продукта
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SDR80
Есть в наличии
6 550 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD4N
Есть в наличии
6 564 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVB15
Есть в наличии
6 775 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА STARFOOD FRI-4LA
Есть в наличии
6 784 руб
В корзину
Фото продукта
Супница (подогреватель супа) VA-SB700...
Есть в наличии
6 795 руб
В корзину
Фото продукта
Супница подогреватель супа SB-6000
Есть в наличии
6 899 руб
В корзину
Фото продукта
Чафинг диш (мармит) WH836
Есть в наличии
6 982 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК ДЛЯ ЧАЯ И КОФЕ HUR...
Есть в наличии
7 029 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА HURAKAN HKN-GES1M
Есть в наличии
7 091 руб
В корзину
12345 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 634 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 336 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.