Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
Подогреватель пищи VA-HL250
Есть в наличии
5 061 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL775 ...
Есть в наличии
5 074 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница VA-EF061
Есть в наличии
5 090 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница     VA-DF6E
Есть в наличии
5 148 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL825 ...
Есть в наличии
5 179 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVB7
Есть в наличии
5 242 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL775 ...
Есть в наличии
5 401 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL800 ...
Есть в наличии
5 405 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVB8
Есть в наличии
5 529 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL750 ...
Есть в наличии
5 539 руб
В корзину
Фото продукта
Чафинг диш (мармит) WH433A
Есть в наличии
5 548 руб
В корзину
Фото продукта
Чафинг диш (мармит) WH834
Есть в наличии
5 690 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL750 ...
Есть в наличии
5 707 руб
В корзину
Фото продукта
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SDR100
Есть в наличии
5 718 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ- ГОРШОЧЕК HURAKAN HKN-FWP
Есть в наличии
5 825 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL750 ...
Есть в наличии
5 827 руб
В корзину
Фото продукта
Чафинг диш (мармит) WH8301
Есть в наличии
5 974 руб
В корзину
Фото продукта
Вафельница VA-WM4D
Есть в наличии
6 030 руб
В корзину
Фото продукта
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SDR130
Есть в наличии
6 061 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ- ГОРШОЧЕК HURAKAN HKN-SB57
Есть в наличии
6 081 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ- ГОРШОЧЕК HURAKAN HKN-FWPE
Есть в наличии
6 089 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVB12
Есть в наличии
6 123 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVN10M
Есть в наличии
6 196 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ HURAKAN HKN-SMG
Есть в наличии
6 238 руб
В корзину
12345 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
452 449 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
37 329 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
176 913 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 173 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 147 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.