Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПЛИТА ГАЗОВАЯ 900 СЕРИИ APACH CHEF LI...
Под заказ
102 969 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1307Т
Под заказ
103 093 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1407Т
Под заказ
103 262 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CDE 400
Под заказ
103 336 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ПЭП-6 21000002337
Под заказ
103 356 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 3 КОНФ. GRILL MASTER Ф3ПГ/600 (...
Под заказ
103 467 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль для кур Атеси Командор-6Э-Т
Под заказ
103 493 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ДЛЯ ШАУРМЫ TATRA TDM E 4M
Под заказ
103 579 руб
В корзину
Фото продукта
Плита электрическая VA-500H4
Под заказ
103 667 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1600НТ
Под заказ
103 702 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1600НТ
Под заказ
103 702 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ПЭ-6-13-МХ
Под заказ
103 779 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 2 КОНФ 700 СЕР КОБ...
Под заказ
103 917 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ЭЛЕКТРИЧ. KAYMAN СЭ-40-1 МХ
Под заказ
103 922 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ CUPPONE TIZIANO TZ420/1M
Под заказ
103 939 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ GRILL MASTER ППЭ/1 22134
Под заказ
104 004 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-3,5 710000...
Под заказ
104 039 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1800Т
Под заказ
104 226 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1800Т
Под заказ
104 226 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ К/КУР GRILL MASTER ШАМПУРНЫЙ Ф2...
Под заказ
104 333 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 2 КОНФ. GRILL MASTER Ф2ЖТЛПДЭ 2...
Под заказ
104 541 руб
В корзину
Фото продукта
АВТОМАТ ПОНЧИКОВЫЙ СИКОМ ПРФ-11/300М
Под заказ
104 618 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ СВЧ SAMSUNG CM1519A
Под заказ
104 623 руб
В корзину
Фото продукта
Печь электрическая Prismafood Basic XL 4
Под заказ
104 656 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
37 891 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
9 991 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.