Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ШКАФ-МАРМИТ МУЛЬТИХОЛДЕР 2 ЯЧЕЙКИ МН-...
Под заказ
95 686 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ ПРИСТЕННЫЙ KAYMAN ТСП-1...
Под заказ
95 722 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ ЦЕНТРАЛЬНЫЙ KAYMAN ТСЦ-...
Под заказ
95 722 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1107Т
Под заказ
95 742 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ДЛЯ ШАУРМЫ TATRA TDM E 3M
Под заказ
95 801 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль контактный Fimar PE50/L
Под заказ
95 897 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 700 СЕР ...
Под заказ
96 172 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 700 СЕР ...
Под заказ
96 172 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 700 СЕР ...
Под заказ
96 172 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф жарочный электрический ШЖЭ92-01,...
Под заказ
96 347 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф4ШмГ...
Под заказ
96 518 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 6 КОНФОРОЧН.700 СЕР. ЭПК-67П 71...
Под заказ
96 591 руб
В корзину
Фото продукта
КОПТИЛЬНЯ ROLLER GRILL FM 4
Под заказ
96 660 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1208НТ
Под заказ
96 870 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1208НТ
Под заказ
96 870 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1400НТ
Под заказ
96 871 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1400НТ
Под заказ
96 871 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ЭЛЕКТРИЧ. KAYMAN СЭ-40-1 МХ
Под заказ
96 892 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф3ШМС...
Под заказ
97 103 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная UNOX XEFT-03HS-ELDP
Под заказ
97 322 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ С ТЕПЛОВЫМ ШКАФОМ HICOLD TS430 1...
Под заказ
97 416 руб
В корзину
Фото продукта
КОМБИ ГРИЛЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN КГЭ-...
Под заказ
97 502 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ТЕПЛОВОЙ KAYMAN ШТ-2
Под заказ
97 572 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 3 КОНФ. GRILL MASTER Ф3ПЭ 24034
Под заказ
97 581 руб
В корзину
1... 9495969798 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 634 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 336 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.