Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
КОПТИЛЬНЯ ROLLER GRILL FM 3
Под заказ
93 104 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1108НТ
Под заказ
93 165 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1108НТ
Под заказ
93 165 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
93 175 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1708Т
Под заказ
93 189 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1708Т
Под заказ
93 189 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ GRILL MASTER НАСТОЛЬНАЯ...
Под заказ
93 236 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН. 700 СЕР. APACH APR...
Под заказ
93 253 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
93 305 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ ПРИСТЕННЫЙ KAYMAN ТСП-1...
Под заказ
93 377 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ ЦЕНТРАЛЬНЫЙ KAYMAN ТСЦ-...
Под заказ
93 377 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ РОЛИКОВЫЙ KAYMAN ГР-2-9 А
Под заказ
93 393 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/2007НТ
Под заказ
93 458 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/2007НТ
Под заказ
93 458 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ВОДЯНОЙ TATRA TWG 2735
Под заказ
93 498 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКРЫТАЯ НАСТОЛ. ROLLER GRI...
Под заказ
93 588 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1007НТ
Под заказ
93 700 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1007НТ
Под заказ
93 700 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ KAYMAN ШЖЭ-2-12-МХ
Под заказ
93 775 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР VEMA EC 2103/4
Под заказ
93 785 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ С ТЕПЛОВЫМ ШКАФОМ HICOLD TS430 1...
Под заказ
93 812 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ЭМП-70 ПЕРЕДВИЖН...
Под заказ
94 078 руб
В корзину
Фото продукта
Плита электрическая Тулаторгтехника П...
Под заказ
94 122 руб
В корзину
Фото продукта
КИПЯТИЛЬНИК ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN КЭ-0...
Под заказ
94 225 руб
В корзину
1... 9293949596 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 634 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 336 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.