Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПЛИТА ГАЗОВАЯ ВУЛКАН-HEIDEBRENNER ПРГ...
Под заказ
89 522 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ HICOLD TP...
Под заказ
89 601 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ HICOLD TP...
Под заказ
89 672 руб
В корзину
Фото продукта
ПЭ47Ж-02 Плита электрическая с жарочн...
Под заказ
89 798 руб
В корзину
Фото продукта
КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ RADAX GOGOL GG4MIHS
Под заказ
89 862 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль контактный Fimar PE50/M
Под заказ
89 879 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ APACH ASV2
Под заказ
89 935 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ ROLLER GRILL PANINI ...
Под заказ
89 970 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ШРТ-12М 21000002843
Под заказ
90 167 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/1907НТ
Под заказ
90 515 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/1907НТ
Под заказ
90 515 руб
В корзину
Фото продукта
КИПЯТИЛЬНИК ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN КЭ-0...
Под заказ
90 603 руб
В корзину
Фото продукта
Блинница Fimar CRP2
Под заказ
90 661 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1608Т
Под заказ
90 797 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1608Т
Под заказ
90 797 руб
В корзину
Фото продукта
КОМБИ ГРИЛЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN КГЭ-...
Под заказ
90 835 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА GRILL MASTER Ф1ФРГ/800 ГАЗ...
Под заказ
90 927 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ ПРИСТЕННЫЙ KAYMAN ТСП-1...
Под заказ
90 930 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ ЦЕНТРАЛЬНЫЙ KAYMAN ТСЦ-...
Под заказ
90 930 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
91 023 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/1808НТ
Под заказ
91 154 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/1808НТ
Под заказ
91 154 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1107Т
Под заказ
91 182 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ ПРИСТЕННЫЙ KAYMAN ТСП-1...
Под заказ
91 248 руб
В корзину
1... 9091929394 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 634 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 336 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.