Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
Блинница Fimar CRP (220 V)
Есть в наличии
64 193 руб
В корзину
Фото продукта
Печь СВЧ RMS510DS2
Есть в наличии
64 862 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ TATRA TSV2
Есть в наличии
65 879 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница Fimar FR88R
Есть в наличии
68 425 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль для кур Атеси Командор-4Э-Т
Есть в наличии
68 799 руб
В корзину
Фото продукта
Печь СВЧ RMS510TS2
Есть в наличии
69 146 руб
В корзину
Фото продукта
Блинница Атеси БА-2/5
Есть в наличии
69 457 руб
В корзину
Фото продукта
Сковорода Тулаторгтехника СЭСМ-0,3Н
Есть в наличии
74 434 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 70...
Есть в наличии
75 674 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль контактный Fimar PE 50 R
Есть в наличии
77 405 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 2 КОНФОРОЧНАЯ 700...
Есть в наличии
77 711 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ С ТЕПЛОВЫМ ШКАФОМ HICOLD TS430 1...
Есть в наличии
78 064 руб
В корзину
Фото продукта
Поверхность жарочная Fimar FRY2LR
Есть в наличии
80 155 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР HURAKAN HKN-DHD32
Есть в наличии
80 632 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 464
Есть в наличии
81 502 руб
В корзину
Фото продукта
Плита электрическая Тулаторгтехника П...
Есть в наличии
81 817 руб
В корзину
Фото продукта
Аппарат для Sous Vide Fimar SV-25
Есть в наличии
82 570 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф жарочный Тулаторгтехника ЭШП-1с(...
Есть в наличии
83 451 руб
В корзину
Фото продукта
Печь СВЧ RCS511DSE
Есть в наличии
83 792 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР HURAKAN HKN-DHD36
Есть в наличии
89 311 руб
В корзину
Фото продукта
Плита электрическая Проммаш ПЭ-0,51ШП...
Есть в наличии
92 328 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-10EU-C
Есть в наличии
94 166 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 700 СЕРИИ TA...
Есть в наличии
96 178 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ HURAKAN HKN-HEP2
Есть в наличии
98 494 руб
В корзину
1... 89101112 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
40 863 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Под заказ
11 024 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.