Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
Подогреватель для картофеля-фри VHF-1
Есть в наличии
17 820 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ПОПКОРНА HURAKAN HKN-PCORN2
Есть в наличии
17 850 руб
В корзину
Фото продукта
ЧЕБУРЕЧНИЦА HURAKAN HKN-EF9H
Есть в наличии
17 865 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница VA-EF082
Есть в наличии
17 952 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР HURAKAN HKN-DHD6
Есть в наличии
17 954 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль контактный VA-CG811E
Есть в наличии
17 986 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ STARFOOD EN 821A
Есть в наличии
18 010 руб
В корзину
Фото продукта
Сушилка для фруктов и овощей VA-DG6SS
Есть в наличии
18 042 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ HURAKAN HKN-PE34FT
Есть в наличии
18 185 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ HURAKAN HKN-PSLR730
Есть в наличии
18 216 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ САЛАМАНДРА HURAKAN HKN-SLE580
Есть в наличии
18 380 руб
В корзину
Фото продукта
Вафельница VKD-6
Есть в наличии
18 432 руб
В корзину
Фото продукта
Плита индукционная VA-IC3540PRO
Есть в наличии
18 432 руб
В корзину
Фото продукта
Вафельница VA-WB4
Есть в наличии
18 560 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница VA-DF44
Есть в наличии
18 561 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА STARFOOD FRI-44LA
Есть в наличии
18 574 руб
В корзину
Фото продукта
Вафельница VA-WB3
Есть в наличии
18 704 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ КОРН-ДОГОВ STARFOOD 1620038A
Есть в наличии
18 832 руб
В корзину
Фото продукта
Жарочная поверхность VA-EG-820
Есть в наличии
18 902 руб
В корзину
Фото продукта
Поверхность EG-822H
Есть в наличии
18 951 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ПОПКОРНА STARFOOD ET-POPB-RE
Есть в наличии
18 987 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК HURAKAN HKN...
Есть в наличии
19 042 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ САЛАМАНДРА STARFOOD 1620022A
Есть в наличии
19 103 руб
В корзину
Фото продукта
Макароноварка VA-PC4
Есть в наличии
19 187 руб
В корзину
1... 89101112 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
417 807 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
40 526 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
49 860 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
176 912 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
12 820 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 147 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.