Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА HURAKAN HKN-GED1M
Есть в наличии
16 578 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-ICB35W...
Есть в наличии
16 584 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ГАЛЕЧНЫЙ HURAKAN HKN-PEG550RT
Есть в наличии
16 655 руб
В корзину
Фото продукта
ЧЕБУРЕЧНИЦА HURAKAN HKN-EF9
Есть в наличии
16 684 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT66N
Есть в наличии
16 744 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА HURAKAN HKN-GES12 SHEEP
Есть в наличии
16 831 руб
В корзину
Фото продукта
Аппарат для сахарной ваты EC-01
Есть в наличии
17 010 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА HURAKAN HKN-GES11 FOX
Есть в наличии
17 054 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT12N
Есть в наличии
17 095 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОСИСОК В Я...
Есть в наличии
17 204 руб
В корзину
Фото продукта
ВИТРИНА ТЕПЛОВАЯ HURAKAN HKN-WD2
Есть в наличии
17 328 руб
В корзину
Фото продукта
КИПЯТИЛЬНИК КВЭ-15
Есть в наличии
17 383 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ПОПКОРНА HURAKAN HKN-PCORN
Есть в наличии
17 390 руб
В корзину
Фото продукта
Жарочная поверхность VA-EG-822
Есть в наличии
17 531 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-ICW35M...
Есть в наличии
17 534 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА HURAKAN HKN-GES7 LOLLY
Есть в наличии
17 550 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ HURAKAN HKN-PE34L
Есть в наличии
17 582 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT8N
Есть в наличии
17 774 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ HURAKAN HKN-PSL730
Есть в наличии
17 809 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT210
Есть в наличии
17 822 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD88N
Есть в наличии
17 824 руб
В корзину
Фото продукта
Печь для пиццы VA-PO1ST
Есть в наличии
17 837 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль-саламандер HES-938
Есть в наличии
17 858 руб
В корзину
Фото продукта
Сушилка для фруктов и овощей VA-DG6SS
Есть в наличии
17 858 руб
В корзину
1... 89101112 ...253

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
417 807 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
37 345 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
176 912 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
12 938 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 147 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.