Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1600НТ
Под заказ
101 629 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1600НТ
Под заказ
101 629 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1800Т
Под заказ
102 141 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1800Т
Под заказ
102 141 руб
В корзину
Фото продукта
КОПТИЛЬНЯ ROLLER GRILL FM 4
Под заказ
102 236 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ С ТЕПЛОВЫМ ШКАФОМ HICOLD TS430 1...
Под заказ
102 444 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 411
Под заказ
102 454 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ШЖЭ-1К-2/1 71000000158
Под заказ
102 520 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ШРЭ-6-2
Под заказ
102 558 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ДЛЯ ШАУРМЫ TATRA TDM E 4M
Под заказ
102 564 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР VEMA EC 2103/4
Под заказ
102 627 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ GRILL MASTER РПК 5 2...
Под заказ
102 721 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ HICOLD TP...
Под заказ
102 763 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА 700СЕР. APACH APFE-47P
Под заказ
102 897 руб
В корзину
Фото продукта
ВИТРИНА ТЕПЛОВАЯ GRILL MASTER ВТЭ 22120
Под заказ
102 931 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ГАЗОВАЯ 900 СЕРИИ APACH CHEF LI...
Под заказ
102 969 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1307НТ
Под заказ
102 994 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1307НТ
Под заказ
102 994 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1407Т
Под заказ
103 035 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ROLLER GRILL RFE 8 D TRI
Под заказ
103 101 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE8AD A
Под заказ
103 314 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ПЭП-6 21000002337
Под заказ
103 356 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1407НТ
Под заказ
103 391 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1408НТ
Под заказ
103 391 руб
В корзину
1... 8889909192 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
40 863 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Под заказ
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Под заказ
11 024 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.