Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ГРИЛЬ К/КУР GRILL MASTER ШАМПУРНЫЙ Ф2...
Под заказ
90 609 руб
В корзину
Фото продукта
КОМБИ ГРИЛЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN КГЭ-...
Под заказ
90 835 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1108НТ
Под заказ
91 302 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1108НТ
Под заказ
91 302 руб
В корзину
Фото продукта
Электроплита ПЭМ 2-020 (противни чер....
Под заказ
91 313 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1708Т
Под заказ
91 326 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1708Т
Под заказ
91 326 руб
В корзину
Фото продукта
КИПЯТИЛЬНИК ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN КЭ-0...
Под заказ
91 347 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG SIRMAN GW7
Под заказ
91 394 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф пекарный электрический ШПЭ101, 1...
Под заказ
91 398 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОМАРМИТ ЭМК-90/2П 21000001694
Под заказ
91 404 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ПЕКАРСКИЙ ПОДОВЫЙ ЭШ-1К ЭЛЕКТРИЧ...
Под заказ
91 484 руб
В корзину
Фото продукта
ВИТРИНА ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH AVT42
Под заказ
91 552 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/2007НТ
Под заказ
91 591 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/2007НТ
Под заказ
91 591 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная КП-4-430/330-01 ТО...
Под заказ
91 654 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1007НТ
Под заказ
91 825 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1007НТ
Под заказ
91 825 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ ПРИСТЕННЫЙ KAYMAN ТСП-1...
Под заказ
91 831 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ ЦЕНТРАЛЬНЫЙ KAYMAN ТСЦ-...
Под заказ
91 831 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная UNOX XEFT-04HS-EGDN
Под заказ
91 870 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
91 923 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-ICF35DX6
Под заказ
91 989 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ДЛЯ ШАУРМЫ TATRA TDM E 3M
Под заказ
92 116 руб
В корзину
1... 8182838485 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
40 863 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Под заказ
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Под заказ
11 024 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.