Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/1600НТ
Под заказ
78 210 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/1600НТ
Под заказ
78 210 руб
В корзину
Фото продукта
Плита электрическая ПЭ67П-02, 6 конфо...
Под заказ
78 395 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
78 450 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 443 D UD
Под заказ
78 491 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ГАЗОВАЯ KAYMAN ФГ-1-14
Под заказ
78 590 руб
В корзину
Фото продукта
ГАЗОВАРКА ГВК-40/1Н 210000802002
Под заказ
78 595 руб
В корзину
Фото продукта
Плита электрическая Проммаш ПЭ-0,51С ...
Под заказ
78 697 руб
В корзину
Фото продукта
МОДУЛЬ ШКАФА ПЕКАРСКОГО ПОДОВОГО ЭШ-1...
Под заказ
78 700 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ ЦЕНТРАЛЬНЫЙ KAYMAN ТСЦ-...
Под заказ
78 710 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ ПРИСТЕННЫЙ KAYMAN ТСП-1...
Под заказ
78 710 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/1607Т
Под заказ
78 747 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/1608Т
Под заказ
78 747 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/1607Т
Под заказ
78 747 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/1608Т
Под заказ
78 747 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
78 913 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1000Т
Под заказ
78 936 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ ROLLER GRILL MAJESTI...
Под заказ
79 051 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ЧУГУННАЯ "KOHLER" 1 СЕКЦИОН...
Под заказ
79 092 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/1800Т
Под заказ
79 094 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/1800Т
Под заказ
79 094 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/807Т
Под заказ
79 168 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/807Т
Под заказ
79 168 руб
В корзину
Фото продукта
Микроволновая печь Fimar (Easyline) M...
Под заказ
79 203 руб
В корзину
1... 8081828384 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
37 891 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
9 991 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.