Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ КПП-4Э 11000009820
Под заказ
76 615 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ПЭ-6-110-МХ
Под заказ
76 630 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1000Т
Под заказ
76 637 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ROLLER GRILL FD 80 DR
Под заказ
76 706 руб
В корзину
Фото продукта
ВИТРИНА ТЕПЛОВАЯ ROLLER GRILL WDL200
Под заказ
76 753 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/708НТ
Под заказ
76 783 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/708НТ
Под заказ
76 783 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/1700Т
Под заказ
76 873 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/1700Т
Под заказ
76 873 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/900Т
Под заказ
76 887 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/807НТ
Под заказ
77 037 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ ROLLER GRILL PANINI ...
Под заказ
77 154 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/900НТ
Под заказ
77 191 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/900НТ
Под заказ
77 191 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ДЛЯ КУР GC1-3S
Под заказ
77 202 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф расстоечный электрический ШРЭ106...
Под заказ
77 304 руб
В корзину
Фото продукта
ДОЗАТОР НАЧИНОК Д/ПОНЧИКОВ СИКОМ ВР-3...
Под заказ
77 424 руб
В корзину
Фото продукта
Витрина тепловая встраиваемая STARFOO...
Под заказ
77 436 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная Тулаторгтехника ПК...
Под заказ
77 459 руб
В корзину
Фото продукта
Плита электрическая ПЭ67Н-02, 6 конфо...
Под заказ
77 527 руб
В корзину
Фото продукта
РАССТОЕЧНЫЙ ШКАФ RADAX PUSHKIN PS812M
Под заказ
77 605 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-29П-3,5-01 710...
Под заказ
77 911 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ПЭ-4-13-МХ
Под заказ
78 068 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/1600НТ
Под заказ
78 210 руб
В корзину
1... 7980818283 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
37 891 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
9 991 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.