Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ГРИЛЬ САЛАМАНДРА HURAKAN HKN-SLE580
Есть в наличии
13 891 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-ICW35M...
Есть в наличии
13 919 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT210
Есть в наличии
13 919 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-Y04
Есть в наличии
14 000 руб
В корзину
Фото продукта
ВИТРИНА ТЕПЛОВАЯ HURAKAN HKN-WD2
Есть в наличии
14 050 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА САХАРНОЙ ВАТ...
Есть в наличии
14 088 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА САХАРНОЙ ВАТ...
Есть в наличии
14 088 руб
В корзину
Фото продукта
ЧЕБУРЕЧНИЦА HURAKAN HKN-EF16
Есть в наличии
14 120 руб
В корзину
Фото продукта
Печь для пиццы EP-1T
Есть в наличии
14 180 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ HURAKAN HKN-SV12
Есть в наличии
14 250 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница EF-4L-2 (VIATTO)
Есть в наличии
14 256 руб
В корзину
Фото продукта
Тостер VA-TS-01
Есть в наличии
14 273 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ HURAKAN HKN-PE34FT
Есть в наличии
14 343 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-GW7MC С...
Есть в наличии
14 350 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-GW11M
Есть в наличии
14 353 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ САЛАМАНДРА STARFOOD 1620023A
Есть в наличии
14 462 руб
В корзину
Фото продукта
Подогреватель для картофеля-фри VHF-1
Есть в наличии
14 580 руб
В корзину
Фото продукта
ЧЕБУРЕЧНИЦА HURAKAN HKN-EF9H
Есть в наличии
14 618 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница VA-EF082
Есть в наличии
14 688 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль контактный VA-CG811E
Есть в наличии
14 716 руб
В корзину
Фото продукта
ПОДОГРЕВАТЕЛЬ КАРТОФЕЛЯ ФРИ HURAKAN H...
Есть в наличии
14 751 руб
В корзину
Фото продукта
Аппарат для приготовления корн-догов...
Есть в наличии
14 813 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА САХАРНОЙ ВАТ...
Есть в наличии
14 840 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ STARFOOD SFE1A
Есть в наличии
14 966 руб
В корзину
1... 7891011 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
452 449 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
37 329 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
176 913 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 173 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 147 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.