Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT10N
Есть в наличии
15 737 руб
В корзину
Фото продукта
Вафельница VKD-6
Есть в наличии
15 751 руб
В корзину
Фото продукта
Плита индукционная VA-IC3540PRO
Есть в наличии
15 751 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ HURAKAN HKN-PSR550
Есть в наличии
15 752 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА ДЛЯ ПОНЧИКОВ HURAKAN HKN-G...
Есть в наличии
15 856 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница VA-DF44
Есть в наличии
15 862 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ СВЧ HURAKAN HKN-WP900M
Есть в наличии
15 965 руб
В корзину
Фото продукта
Плита индукционная VA-IC3520PRO
Есть в наличии
15 972 руб
В корзину
Фото продукта
Вафельница VA-WB3
Есть в наличии
15 984 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ КОРН-ДОГОВ HURAKAN HKN-HCP6
Есть в наличии
16 024 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT190L
Есть в наличии
16 056 руб
В корзину
Фото продукта
Поверхность EG-820H
Есть в наличии
16 083 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА HURAKAN HKN-GES2L
Есть в наличии
16 112 руб
В корзину
Фото продукта
Аппарат для попкорна HP-6B
Есть в наличии
16 130 руб
В корзину
Фото продукта
Жарочная поверхность VA-EG-820
Есть в наличии
16 153 руб
В корзину
Фото продукта
Поверхность EG-822H
Есть в наличии
16 194 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-ICB35D...
Есть в наличии
16 207 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-ICF35T
Есть в наличии
16 240 руб
В корзину
Фото продукта
ПОДОГРЕВАТЕЛЬ ШОКОЛАДА HURAKAN HKN-CHM03
Есть в наличии
16 252 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль контактный Fimar (Easyline) EG-...
Есть в наличии
16 296 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА HURAKAN HKN-GES13 HELLO KITTY
Есть в наличии
16 351 руб
В корзину
Фото продукта
Макароноварка VA-PC4
Есть в наличии
16 396 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD44N
Есть в наличии
16 488 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА HURAKAN HKN-GED1M
Есть в наличии
16 578 руб
В корзину
1... 7891011 ...253

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
417 807 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
37 345 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
176 912 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
12 938 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 147 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.