Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ HICOLD TP...
Под заказ
73 284 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/800НТ
Под заказ
73 469 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/800НТ
Под заказ
73 469 руб
В корзину
Фото продукта
ВИТРИНА ДЛЯ ПИЦЦЫ SIRMAN VETRINETTA D 42
Под заказ
73 503 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
73 572 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ Д/КУР СИКОМ МК-8.12В
Под заказ
73 622 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1108Т
Под заказ
73 647 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1108Т
Под заказ
73 647 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-29П-3,5 710000...
Под заказ
73 731 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА-ТАБУРЕТ ГАЗОВАЯ ВУЛКАН-HEIDEBRE...
Под заказ
73 764 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ ПРИСТЕННЫЙ KAYMAN ТСП-1...
Под заказ
73 784 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ ЦЕНТРАЛЬНЫЙ KAYMAN ТСЦ-...
Под заказ
73 784 руб
В корзину
Фото продукта
МОДУЛЬ ШКАФА ПЕКАРСКОГО ПОДОВОГО ЭШ-1...
Под заказ
73 892 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ SIRMAN SOFTCOOKER...
Под заказ
73 928 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ШРТ-4ЭШ 21000801216
Под заказ
74 016 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
74 059 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 2 КОНФОРОЧН.600 СЕР KOGAST ES-T40
Под заказ
74 130 руб
В корзину
Фото продукта
ШАШЛЫЧНИЦА GRILL MASTER Ф3ШЭ 21301
Под заказ
74 209 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ KAYMAN ШРЭ-6-11-МХ
Под заказ
74 221 руб
В корзину
Фото продукта
КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ RADAX GOGOL GG4M0HS
Под заказ
74 314 руб
В корзину
Фото продукта
Плита электрическая Проммаш ПЭ-0,48С ...
Под заказ
74 322 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф пекарный электрический ШПЭ101, 1...
Под заказ
74 469 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ВАННА APACH ASV 2/3 GN R NEW
Под заказ
74 566 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/1600Т
Под заказ
74 655 руб
В корзину
1... 7879808182 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 634 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 336 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.