Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/608НТ
Под заказ
72 683 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/608НТ
Под заказ
72 683 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
72 692 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ GRILL MASTER ФЖШ/1...
Под заказ
72 708 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ROLLER GRILL FD 80 D
Под заказ
72 739 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ Д/КУР GRILL MASTER КАРУСЕЛЬНЫЙ ...
Под заказ
72 844 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ ЦЕНТРАЛЬНЫЙ KAYMAN ТСЦ-...
Под заказ
72 932 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ ПРИСТЕННЫЙ KAYMAN ТСП-1...
Под заказ
72 932 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44MH ECO С...
Под заказ
72 942 руб
В корзину
Фото продукта
ДОЗАТОР НАЧИНОК Д/ПОНЧИКОВ СИКОМ ВР-3...
Под заказ
73 000 руб
В корзину
Фото продукта
ВИТРИНА ДЛЯ ПИЦЦЫ SIRMAN VETRINETTA D 38
Под заказ
73 034 руб
В корзину
Фото продукта
Плита электрическая ПЭ67П, 6 конфорок...
Под заказ
73 049 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/1208НТ
Под заказ
73 051 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/1208НТ
Под заказ
73 051 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/1400НТ
Под заказ
73 054 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/1400НТ
Под заказ
73 054 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
73 121 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/707НТ
Под заказ
73 126 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф жарочный электрический ШЖЭ92, ли...
Под заказ
73 149 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-25Н-3,5 710000...
Под заказ
73 160 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/800Т
Под заказ
73 177 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА 700СЕР ЭФК-40/1Н 210000000543
Под заказ
73 202 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/900Т
Под заказ
73 225 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль саламандра Fimar RS/70
Под заказ
73 234 руб
В корзину
1... 7778798081 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 634 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 336 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.