Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/1300НТ
Под заказ
69 620 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/1300НТ
Под заказ
69 620 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФ. НА ПОДСТАВКЕ GRILL MAST...
Под заказ
69 630 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ SIRMAN SOFTCOOKER XP
Под заказ
69 665 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/800Т
Под заказ
69 692 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 2 AMERICAN
Под заказ
69 696 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 2 AMORE
Под заказ
69 696 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 2 TIAMO
Под заказ
69 696 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 2 WAFFELINO
Под заказ
69 696 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/1400Т
Под заказ
69 735 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/1400Т
Под заказ
69 735 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/700НТ
Под заказ
69 743 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/700НТ
Под заказ
69 743 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ WARING WPG250TSWE
Под заказ
69 855 руб
В корзину
Фото продукта
Блинница Fimar CRP4
Под заказ
69 880 руб
В корзину
Фото продукта
ПОДСТАВКА SIRMAN Д/ПЕЧИ VESUVIO 85x70...
Под заказ
69 975 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ПОНЧИКОВЫЙ KAYMAN ПА-300-48 А
Под заказ
69 987 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ SIRMAN PD RR-RR TIMER
Под заказ
70 050 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ ПРИСТЕННЫЙ KAYMAN ТСП-1...
Под заказ
70 058 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ ЦЕНТРАЛЬНЫЙ KAYMAN ТСЦ-...
Под заказ
70 058 руб
В корзину
Фото продукта
Плита электрическая ПЭ29Ж-01, 2 конф...
Под заказ
70 060 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 U
Под заказ
70 155 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
70 252 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/1108НТ
Под заказ
70 260 руб
В корзину
1... 7475767778 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 634 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 336 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.