Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/1508НТ
Под заказ
81 774 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/1508НТ
Под заказ
81 774 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ Д/КУР СИКОМ МК-8.12В
Под заказ
81 802 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-25Н-5,0 710000...
Под заказ
81 807 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная UNOX XF033
Под заказ
81 974 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ HICOLD TP...
Под заказ
82 066 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ С ТЕПЛОВЫМ ШКАФОМ HICOLD TS430 1...
Под заказ
82 144 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ С ТЕПЛОВЫМ ШКАФОМ HICOLD TS430 1...
Под заказ
82 144 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH AMS2 P
Под заказ
82 187 руб
В корзину
Фото продукта
ТОСТЕР КОНВЕЙЕРНОГО ТИПА SIRMAN TOSTI...
Под заказ
82 212 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ДЛЯ КУР GC2-5S
Под заказ
82 236 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE8ADS A
Под заказ
82 271 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ПЭ-6-111-МХ
Под заказ
82 343 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ВАННА SIRMAN SOFTCOOKER SR ...
Под заказ
82 441 руб
В корзину
Фото продукта
ВИТРИНА ТЕПЛОВАЯ ВТН-70 21000807725
Под заказ
82 463 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG SIRMAN GW5/ТЕФЛОН
Под заказ
82 536 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ HICOLD TP...
Под заказ
82 541 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-29П-5,0 710000...
Под заказ
82 567 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/1100НТ
Под заказ
82 587 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/1100НТ
Под заказ
82 587 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА GRILL MASTER Ф1ПГ/600 ГАЗ 50059
Под заказ
82 619 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная UNOX XF043
Под заказ
82 688 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОВАРКА ЭВК-40/1Н 21000000818
Под заказ
82 694 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.900СЕР ЭПК-48 П
Под заказ
82 694 руб
В корзину
1... 7475767778 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
40 863 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Под заказ
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Под заказ
11 024 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.