Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
БЛИННИЦА GRILL MASTER Ф2БКРЭ 21808
Под заказ
66 451 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/1300Т
Под заказ
66 455 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/1300Т
Под заказ
66 455 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ВАННА APACH ASV 1/1 GN R
Под заказ
66 859 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА WARING WW200E
Под заказ
66 913 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/1107НТ
Под заказ
66 915 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/1107НТ
Под заказ
66 915 руб
В корзину
Фото продукта
Поверхность жарочная Проммаш ПЖР-0,24
Под заказ
67 040 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ ПРИСТЕННЫЙ KAYMAN ТСП-1...
Под заказ
67 182 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ ЦЕНТРАЛЬНЫЙ KAYMAN ТСЦ-...
Под заказ
67 182 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/908Т
Под заказ
67 186 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/908Т
Под заказ
67 186 руб
В корзину
Фото продукта
Печь для пиццы EPZ-4
Под заказ
67 249 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08HS-C
Под заказ
67 259 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА GRILL MASTER Ф3АПЭ 21604д
Под заказ
67 408 руб
В корзину
Фото продукта
Аппарат для приготовления сырных и тв...
Под заказ
67 420 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/1008НТ
Под заказ
67 450 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/1008НТ
Под заказ
67 450 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG SIRMAN GW5
Под заказ
67 460 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ HICOLD TP...
Под заказ
67 496 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN ГЭ-4С8-Т A
Под заказ
67 705 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ SIRMAN PD LR-RR TIMER
Под заказ
67 811 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКРЫТАЯ НАСТОЛ. ROLLER GRI...
Под заказ
67 865 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. НАСТ. ROLLER GRILL PS...
Под заказ
67 980 руб
В корзину
1... 7273747576 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 634 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 336 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.