Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
Чафинг диш ZCK100S (мармит)
Есть в наличии
14 632 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница HDF8
Есть в наличии
14 632 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА HURAKAN HKN-CSE400C
Есть в наличии
14 657 руб
В корзину
Фото продукта
Поверхность EG-821H
Есть в наличии
14 664 руб
В корзину
Фото продукта
ЧЕБУРЕЧНИЦА HURAKAN HKN-EF8
Есть в наличии
14 681 руб
В корзину
Фото продукта
Витрина тепловая HW-1P (VIATTO)
Есть в наличии
14 687 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ САЛАМАНДРА HURAKAN HKN-SLE570
Есть в наличии
14 737 руб
В корзину
Фото продукта
МАКАРОНОВАРКА HURAKAN HKN-EKT40
Есть в наличии
14 818 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница EF-4L-2 (VIATTO)
Есть в наличии
14 890 руб
В корзину
Фото продукта
Тостер VA-TS-01
Есть в наличии
14 908 руб
В корзину
Фото продукта
Печь для пиццы EP-1T
Есть в наличии
15 080 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль контактный GH-811EH
Есть в наличии
15 115 руб
В корзину
Фото продукта
ТОСТЕР HURAKAN HKN-TOP3
Есть в наличии
15 193 руб
В корзину
Фото продукта
Подогреватель для картофеля-фри VHF-1
Есть в наличии
15 228 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница VA-EF082
Есть в наличии
15 341 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль контактный VA-CG811E
Есть в наличии
15 370 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА HURAKAN HKN-GES9 SUNFLOWER
Есть в наличии
15 377 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ВАРКИ КУКУРУЗЫ HURAKAN HK...
Есть в наличии
15 418 руб
В корзину
Фото продукта
ПОДОГРЕВАТЕЛЬ ШОКОЛАДА HURAKAN HKN-CHM02
Есть в наличии
15 449 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА HURAKAN HKN-CSE400
Есть в наличии
15 497 руб
В корзину
Фото продукта
Тарталетница VTR-8
Есть в наличии
15 521 руб
В корзину
Фото продукта
ВИТРИНА ТЕПЛОВАЯ HURAKAN HKN-WD1
Есть в наличии
15 521 руб
В корзину
Фото продукта
Витрина тепловая HW-2P (VIATTO)
Есть в наличии
15 566 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА HURAKAN HKN-GES10 BUTTERFLY
Есть в наличии
15 648 руб
В корзину
1... 678910 ...253

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
417 807 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
37 345 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
176 912 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
12 938 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 147 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.