Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА HURAKAN HKN-GES10 BUTTERFLY
Есть в наличии
15 508 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT10N
Есть в наличии
15 594 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ HURAKAN HKN-PSR550
Есть в наличии
15 611 руб
В корзину
Фото продукта
Аппарат для хот-догов HHD-2
Есть в наличии
15 683 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА ДЛЯ ПОНЧИКОВ HURAKAN HKN-G...
Есть в наличии
15 713 руб
В корзину
Фото продукта
Печь СВЧ P90D23SL-YR
Есть в наличии
15 840 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ КОРН-ДОГОВ HURAKAN HKN-HCP6
Есть в наличии
15 880 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT190L
Есть в наличии
15 911 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА HURAKAN HKN-GES2L
Есть в наличии
15 967 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-ICB35D...
Есть в наличии
16 062 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-ICF35T
Есть в наличии
16 093 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА HURAKAN HKN-GES13 HELLO KITTY
Есть в наличии
16 205 руб
В корзину
Фото продукта
Поверхность EG-821H
Есть в наличии
16 236 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль контактный Fimar (Easyline) EG-...
Есть в наличии
16 296 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD44N
Есть в наличии
16 339 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-ICB35W...
Есть в наличии
16 434 руб
В корзину
Фото продукта
Аппарат для донатсов VDM-6
Есть в наличии
16 500 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ГАЛЕЧНЫЙ HURAKAN HKN-PEG550RT
Есть в наличии
16 505 руб
В корзину
Фото продукта
ЧЕБУРЕЧНИЦА HURAKAN HKN-EF9
Есть в наличии
16 534 руб
В корзину
Фото продукта
Вафельница VA-WB2
Есть в наличии
16 547 руб
В корзину
Фото продукта
Чебуречница VA-MF25
Есть в наличии
16 547 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОСИСОК В Я...
Есть в наличии
16 601 руб
В корзину
Фото продукта
Аппарат для попкорна HP-6A
Есть в наличии
16 632 руб
В корзину
Фото продукта
Блинница HCM-1
Есть в наличии
16 632 руб
В корзину
1... 678910 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
417 807 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
40 526 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
49 860 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
176 912 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
12 820 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 147 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.