Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/1000НТ
Под заказ
60 924 руб
В корзину
Фото продукта
Плита электрическая ПЭ29Ж, 2 конфорки...
Под заказ
60 934 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф расстоечный электрический ШРЭ106...
Под заказ
60 964 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ HICOLD TP...
Под заказ
60 995 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/808НТ
Под заказ
61 002 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/808НТ
Под заказ
61 002 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/907НТ
Под заказ
61 044 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/907НТ
Под заказ
61 044 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ GRILL MASTER РПК 8 2...
Под заказ
61 125 руб
В корзину
Фото продукта
Плита электрическая ПЭ47П-02, 4 конфо...
Под заказ
61 171 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ КПП-4М 11000011324
Под заказ
61 189 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль роликовый Атеси Грати-5.440-02
Под заказ
61 263 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ШРТ-8 21000807848
Под заказ
61 283 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/1007Т
Под заказ
61 321 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/1008Т
Под заказ
61 321 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/1008Т
Под заказ
61 321 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH AMS1
Под заказ
61 676 руб
В корзину
Фото продукта
КОПТИЛЬНЯ СИКОМ КР-1.30
Под заказ
61 811 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ HICOLD TP...
Под заказ
62 007 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ САЛАМАНДРА SIRMAN MOBILE PRO I/2 G
Под заказ
62 146 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ГАЗОВЫЙ KAYMAN ШЖГ-1-12
Под заказ
62 351 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ SIRMAN PD LR-RR
Под заказ
62 499 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ SIRMAN PD RR-RR
Под заказ
62 520 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная UNOX XFT113
Под заказ
62 574 руб
В корзину
1... 6869707172 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 634 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 336 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.