Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/1600Т
Под заказ
73 162 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА 700СЕР ЭФК-40/1Н 210000000543
Под заказ
73 202 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ДЛЯ КУР GC1-3S
Под заказ
73 341 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 2 AMERICAN
Под заказ
73 363 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 2 AMORE
Под заказ
73 363 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 2 BRUXELLES
Под заказ
73 363 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 2 GELATO
Под заказ
73 363 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 2 TIAMO
Под заказ
73 363 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 2 WAFFELINO
Под заказ
73 363 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 2 CLASSICO
Под заказ
73 364 руб
В корзину
Фото продукта
Витрина тепловая HTH120
Под заказ
73 397 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
73 411 руб
В корзину
Фото продукта
Плита электрическая ПЭ69П, 6 конфорок...
Под заказ
73 555 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ Д/КУР GRILL MASTER КАРУСЕЛЬНЫЙ ...
Под заказ
73 606 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/707Т
Под заказ
73 648 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/707Т
Под заказ
73 648 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ ЦЕНТРАЛЬНЫЙ KAYMAN ТСЦ-...
Под заказ
73 654 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ ПРИСТЕННЫЙ KAYMAN ТСП-1...
Под заказ
73 654 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-29П-3,5 710000...
Под заказ
73 731 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА-ТАБУРЕТ ГАЗОВАЯ ВУЛКАН-HEIDEBRE...
Под заказ
73 764 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
73 846 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/1500НТ
Под заказ
73 858 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/1500НТ
Под заказ
73 858 руб
В корзину
Фото продукта
МОДУЛЬ ШКАФА ПЕКАРСКОГО ПОДОВОГО ЭШ-1...
Под заказ
73 892 руб
В корзину
1... 6667686970 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
40 863 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Под заказ
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Под заказ
11 024 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.