Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 700 СЕР ...
Под заказ
57 264 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 700 СЕР ...
Под заказ
57 264 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 700 СЕР ...
Под заказ
57 264 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ KAYMAN ШРЭ-4-11-МХ
Под заказ
57 325 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ SIRMAN STROMBOLI
Под заказ
57 358 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-124/608Т
Под заказ
57 455 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-224/608Т
Под заказ
57 455 руб
В корзину
Фото продукта
Пончиковый аппарат Атеси Гольфстрим-1...
Под заказ
57 483 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ШРТ-8-01 21000011227
Под заказ
57 578 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ TATRA TCG 3627 RS RS
Под заказ
57 585 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ TATRA TCG 3627 RR SS
Под заказ
57 586 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ TATRA TCG 3627 SS SS
Под заказ
57 586 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ GRILL MASTER ППЭ/1-XS ...
Под заказ
57 598 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ОДНОЯРУСНАЯ HICOLD TP1...
Под заказ
57 670 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ РОЛИКОВЫЙ KAYMAN ГР-1-5 А
Под заказ
57 867 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/708НТ
Под заказ
57 907 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/708НТ
Под заказ
57 907 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ HICOLD TP...
Под заказ
57 951 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ Д/КАРТОФЕЛЯ ФРИ Ф2ПКЭ 21603к
Под заказ
58 056 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/807НТ
Под заказ
58 098 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/807НТ
Под заказ
58 098 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/1000Т
Под заказ
58 154 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/1000Т
Под заказ
58 154 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/900НТ
Под заказ
58 214 руб
В корзину
1... 6566676869 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 634 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 336 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.