Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПЛИТА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ПЭ-4-121-МХ
Под заказ
54 570 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПTН-...
Под заказ
54 687 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/608НТ
Под заказ
54 811 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/608НТ
Под заказ
54 811 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ОДНОЯРУСНАЯ HICOLD TP1...
Под заказ
54 934 руб
В корзину
Фото продукта
ВИТРИНА ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ВТ- 01- СТ А
Под заказ
54 973 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
54 975 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 2 КОНФ. GRILL MASTER Ф2ПЭ/600 2...
Под заказ
55 007 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ПОНЧИКОВЫЙ KAYMAN ПА-200-48 А
Под заказ
55 098 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
55 136 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/707НТ
Под заказ
55 149 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/707НТ
Под заказ
55 149 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная электрическая МН 43
Под заказ
55 223 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ HICOLD TP...
Под заказ
55 225 руб
В корзину
Фото продукта
Плита электрическая ПЭ49П, 4 конфорки...
Под заказ
55 243 руб
В корзину
Фото продукта
Витрина тепловая Атеси Командор ВК-4 Э
Под заказ
55 293 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/800НТ
Под заказ
55 405 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/800НТ
Под заказ
55 405 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ HICOLD TP...
Под заказ
55 427 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА GRILL MASTER Ф2БКРГ 11602 ГАЗ
Под заказ
55 455 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/807Т
Под заказ
55 455 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/808Т
Под заказ
55 455 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/807Т
Под заказ
55 455 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/808Т
Под заказ
55 455 руб
В корзину
1... 6364656667 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 634 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 336 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.