Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ HICOLD TP...
Под заказ
53 571 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ПЭ-4-11-МХ
Под заказ
53 755 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ GRILL MASTER НАСТОЛЬНАЯ...
Под заказ
53 772 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ВАННА APACH ASV 2/3 GN NEW
Под заказ
53 948 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ОДНОЯРУСНАЯ HICOLD TP1...
Под заказ
53 993 руб
В корзину
Фото продукта
Плита электрическая ПЭ47П, 4 конфорки...
Под заказ
54 045 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
54 045 руб
В корзину
Фото продукта
Плита газовая Abat ПГК-15П-ВОК, напол...
Под заказ
54 075 руб
В корзину
Фото продукта
ВЫТЯЖНОЙ ШКАФ А-11
Под заказ
54 105 руб
В корзину
Фото продукта
ПОДОГРЕВАТЕЛЬ ДЛЯ ФРИ 700 СЕР. APACH ...
Под заказ
54 157 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ KAYMAN ШРЭ-4-1-МХ
Под заказ
54 237 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
54 313 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ВАННА APACH ASV 2/3 GN R
Под заказ
54 497 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА WARING WSC160E
Под заказ
54 588 руб
В корзину
Фото продукта
ПОДОГРЕВАТЕЛЬ ROLLER GRILL Д/БУЛОЧЕК ...
Под заказ
54 687 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА BECKERS FR 13+13
Под заказ
54 719 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/608НТ
Под заказ
54 811 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/608НТ
Под заказ
54 811 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль контактный Fimar PE25/L
Под заказ
54 896 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ОДНОЯРУСНАЯ HICOLD TP1...
Под заказ
54 934 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ SIRMAN CORT RR PS
Под заказ
54 980 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/707НТ
Под заказ
55 149 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/707НТ
Под заказ
55 149 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная электрическая МН 43
Под заказ
55 223 руб
В корзину
1... 6162636465 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
37 891 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
9 991 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.