Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ GRILL MASTER ШЖЭ/1 22301
Под заказ
50 861 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ROLLER GRILL FD 50 D
Под заказ
51 074 руб
В корзину
Фото продукта
Установка Шаурма-2-Газ-05-Н (с руч. ...
Под заказ
51 241 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОМАРМИТ ЭМК-40Н 21000000545
Под заказ
51 332 руб
В корзину
Фото продукта
Витрина тепловая Полюс A37 SH 1,5-1 (...
Под заказ
51 448 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
51 476 руб
В корзину
Фото продукта
КОПТИЛЬНЯ HURAKAN HKN-SMC04
Под заказ
51 496 руб
В корзину
Фото продукта
МАШИНА ДЛЯ ХОТ ДОГОВ ROLLER GRILL CS 4 E
Под заказ
51 732 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
51 756 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
51 938 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ GRILL MASTER WOK Ф...
Под заказ
51 984 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ПЭ-4-12-МХ
Под заказ
51 996 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ Д/ХОТ-ДОГА СИКОМ МК-1.44
Под заказ
52 093 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/607НТ
Под заказ
52 202 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/607НТ
Под заказ
52 202 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ДЛЯ КУР GC1-1S
Под заказ
52 311 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 AL
Под заказ
52 326 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ HICOLD TP...
Под заказ
52 409 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф расстоечный Тулаторгтехника РТ-...
Под заказ
52 492 руб
В корзину
Фото продукта
Аппарат Кваркини Атеси КА-350-01
Под заказ
52 547 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА WARING WWD180E
Под заказ
52 563 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ HICOLD TP...
Под заказ
52 594 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/700НТ
Под заказ
52 596 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/700НТ
Под заказ
52 596 руб
В корзину
1... 5960616263 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
37 891 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
177 006 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
9 991 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 206 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.