Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ВИТРИНА ТЕПЛОВАЯ HURAKAN HKN-WD1S
Есть в наличии
18 138 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVZ22
Есть в наличии
18 987 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVZ22 ...
Есть в наличии
18 987 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT44N
Есть в наличии
19 068 руб
В корзину
Фото продукта
Печь для пиццы VA-PO2ST
Есть в наличии
19 252 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVZ35
Есть в наличии
19 479 руб
В корзину
Фото продукта
Плита индукционная Fimar (Easyline) P...
Есть в наличии
19 513 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVZ50M
Есть в наличии
19 866 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР HURAKAN HKN-DHD10
Есть в наличии
20 268 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР HURAKAN HKN-DHD12M
Есть в наличии
20 302 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница Fimar FR4
Есть в наличии
20 700 руб
В корзину
Фото продукта
Чебуречница EF-26L-TS
Есть в наличии
21 228 руб
В корзину
Фото продукта
Печь для пиццы EP-2T
Есть в наличии
21 391 руб
В корзину
Фото продукта
Чебуречница EF-26L-TS
Есть в наличии
21 540 руб
В корзину
Фото продукта
Блинница HCM-2
Есть в наличии
21 596 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ ВОДЯНОЙ HURAKAN HKN-BM6
Есть в наличии
21 893 руб
В корзину
Фото продукта
Печь для пиццы EPZ-2M
Есть в наличии
22 372 руб
В корзину
Фото продукта
Чебуречница VA-MF48
Есть в наличии
23 474 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА HURAKAN HKN-CDE400
Есть в наличии
23 569 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT1010N
Есть в наличии
23 758 руб
В корзину
Фото продукта
Мармит Technoinox BM 35E7
Есть в наличии
24 205 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА САХАРНОЙ ВАТ...
Есть в наличии
24 337 руб
В корзину
Фото продукта
Чебуречница Атеси ЕВРО
Есть в наличии
24 371 руб
В корзину
Фото продукта
Нож электрический для шаурмы Fimar (E...
Есть в наличии
25 530 руб
В корзину
1... 56789 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
40 863 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Под заказ
11 024 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.