Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ HICOLD TP...
Под заказ
36 400 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ АТЕСИ 600 ТАВЕРНА-2005
Под заказ
36 405 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
36 528 руб
В корзину
Фото продукта
Блинница Атеси БА-1-400-02
Под заказ
36 718 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
36 720 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
36 746 руб
В корзину
Фото продукта
Витрина тепловая Полюс A37 SH 1,0-1 (...
Под заказ
36 749 руб
В корзину
Фото продукта
ВИТРИНА ТЕПЛОВАЯ GRILL MASTER ШТЭ 21901
Под заказ
36 759 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА SIRMAN ROUND CREPES GRILL 1B...
Под заказ
36 878 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ HURAKAN HKN-LRG700
Под заказ
37 119 руб
В корзину
Фото продукта
Кипятильник с подключением к водопров...
Под заказ
37 143 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
37 158 руб
В корзину
Фото продукта
Кипятильник с подключением к водопров...
Под заказ
37 184 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
37 216 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница Атеси 300 Таверна-2005
Под заказ
37 303 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ HICOLD TP...
Под заказ
37 350 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ Д/ШАУРМЫ КОБОР GM-3
Под заказ
37 391 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ ВОДЯНОЙ ROLLER GRILL BM 23
Под заказ
37 396 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 1 GELATO
Под заказ
37 601 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 1 TIAMO
Под заказ
37 601 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 1 WAFFELINO
Под заказ
37 601 руб
В корзину
Фото продукта
Тостер Fimar TOP/6
Под заказ
37 607 руб
В корзину
Фото продукта
ТОСТЕР SIRMAN 12Q
Под заказ
37 706 руб
В корзину
Фото продукта
КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ RADAX GOGOL GG33M0...
Под заказ
37 713 руб
В корзину
1... 5354555657 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 634 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 336 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.