Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ АТЕСИ 600 ТАВЕРНА-2005
Под заказ
36 405 руб
В корзину
Фото продукта
Тостер Fimar TOP/6
Под заказ
36 480 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ ВОДЯНОЙ ROLLER GRILL BM 23
Под заказ
36 677 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
36 683 руб
В корзину
Фото продукта
Блинница Атеси БА-1-400-02
Под заказ
36 718 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
36 744 руб
В корзину
Фото продукта
Витрина тепловая Полюс A37 SH 1,0-1 (...
Под заказ
36 749 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 1 GELATO
Под заказ
36 876 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 1 TIAMO
Под заказ
36 876 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 1 WAFFELINO
Под заказ
36 876 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф3ШМЭ...
Под заказ
36 939 руб
В корзину
Фото продукта
ВИТРИНА КОНДИТЕРСКАЯ SIRMAN VISTA P1N
Под заказ
37 040 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
37 072 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ СВЧ TURBO MICRO WAVE TMW-1100NML-II
Под заказ
37 163 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница Атеси 300 Таверна-2005
Под заказ
37 303 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ HICOLD TP...
Под заказ
37 350 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ Д/ШАУРМЫ КОБОР GM-3
Под заказ
37 391 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
37 458 руб
В корзину
Фото продукта
ВИТРИНА ТЕПЛОВАЯ GRILL MASTER ШТЭ 21901
Под заказ
37 495 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
37 568 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ SIRMAN ELIO LR
Под заказ
37 652 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ SIRMAN ELIO RR
Под заказ
37 652 руб
В корзину
Фото продукта
КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ RADAX GOGOL GG33M0...
Под заказ
37 713 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ HICOLD TP...
Под заказ
37 736 руб
В корзину
1... 5152535455 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
37 891 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
177 006 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
9 991 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 206 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.