Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ HICOLD TP...
Под заказ
27 674 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль контактный Fimar (Easyline) EG-02
Под заказ
27 676 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
27 768 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
27 848 руб
В корзину
Фото продукта
Тостер Fimar TOP/3
Под заказ
27 966 руб
В корзину
Фото продукта
Бак электрический БЭ-20/3
Под заказ
28 052 руб
В корзину
Фото продукта
ВИТРИНА ТЕПЛОВАЯ HURAKAN HKN-WD30B
Под заказ
28 298 руб
В корзину
Фото продукта
Мармит (гастронормированный) STARFOOD...
Под заказ
28 387 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ВАННА WARING WSV25E
Под заказ
28 408 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER БЕЗ М...
Под заказ
28 421 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ Д/ШАУРМЫ КОБОР GM-2
Под заказ
28 472 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
28 555 руб
В корзину
Фото продукта
Печь для пиццы VA-PO2ST
Под заказ
28 559 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ПЭ-2К А
Под заказ
28 780 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль контактный GH-813EH
Под заказ
28 936 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ НАСТОЛЬНАЯ GRILL MASTER...
Под заказ
29 035 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ШАУРМА СИКОМ МК-2.2Э
Под заказ
29 093 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ОДНОЯРУСНАЯ HICOLD TP1...
Под заказ
29 126 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ HURAKAN HKN-140D
Под заказ
29 351 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 2 КОНФОРОЧН. АТЕСИ 600 ТАВЕРНА ...
Под заказ
29 403 руб
В корзину
Фото продукта
Плита электрическая Атеси Таверна-200...
Под заказ
29 503 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ HURAKAN HKN-XLT193
Под заказ
29 747 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ GRILL MASTER НАСТОЛЬНАЯ...
Под заказ
29 765 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ GRILL MASTER Ф2ПЖЭ(КТЭ)...
Под заказ
29 794 руб
В корзину
1... 4950515253 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 634 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 336 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.