Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
Шкаф расстоечный электрический ШРЭ104...
Под заказ
52 667 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль контактный Fimar PE25/L
Под заказ
52 744 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ SIRMAN CORT RR TIMER
Под заказ
52 779 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф жарочный электрический ШЖЭ91-01,...
Под заказ
52 794 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ОДНОЯРУСНАЯ HICOLD TP1...
Под заказ
52 935 руб
В корзину
Фото продукта
ВИТРИНА ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ВТ- 01 А
Под заказ
52 994 руб
В корзину
Фото продукта
ВИТРИНА ТЕПЛОВАЯ HURAKAN HKN-WD165L
Под заказ
53 062 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА KOHLER 3-Х СЕКЦИОННАЯ ЧУГУН...
Под заказ
53 071 руб
В корзину
Фото продукта
Аппарат для шаурмы Атеси Шаурма-4-Эл-...
Под заказ
53 120 руб
В корзину
Фото продукта
ПОНЧИКОВЫЙ АППАРАТ KAYMAN ПА-200 А
Под заказ
53 250 руб
В корзину
Фото продукта
ТОСТЕР SIRMAN TOSTONE
Под заказ
53 357 руб
В корзину
Фото продукта
ВИТРИНА ТЕПЛОВАЯ ROLLER GRILL WD100
Под заказ
53 449 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
53 499 руб
В корзину
Фото продукта
КИПЯТИЛЬНИК ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN КЭ-0...
Под заказ
53 623 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/608НТ
Под заказ
53 717 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/608НТ
Под заказ
53 717 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ПЭ-4-11-МХ
Под заказ
53 755 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль контактный Fimar PE25R
Под заказ
53 758 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ GRILL MASTER НАСТОЛЬНАЯ...
Под заказ
53 772 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ОДНОЯРУСНАЯ HICOLD TP1...
Под заказ
53 856 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА WARING WMB400XCE
Под заказ
54 024 руб
В корзину
Фото продукта
Плита электрическая ПЭ47П, 4 конфорки...
Под заказ
54 045 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/707НТ
Под заказ
54 047 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/707НТ
Под заказ
54 047 руб
В корзину
1... 4849505152 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
40 863 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Под заказ
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Под заказ
11 024 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.