Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ШРТ-4-02 21000009836
Под заказ
50 072 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф расстоечный электрический ШРЭ104...
Под заказ
50 279 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль контактный Fimar (Easyline) EG-03
Под заказ
50 377 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ TATRA TPO 1
Под заказ
50 526 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
50 575 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ STARFOOD 1553001A
Под заказ
50 606 руб
В корзину
Фото продукта
Аппарат для шаурмы Атеси Шаурма-4-Эл-...
Под заказ
50 643 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ KAYMAN ШРЭ-4-1-МХ
Под заказ
50 753 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
50 825 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА KAYMAN ФЭ-1-14
Под заказ
50 832 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ GRILL MASTER ШЖЭ/1 22301
Под заказ
50 861 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ Д/ХОТ-ДОГА СИКОМ МК-1.22
Под заказ
50 926 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА WARING WICSP180E
Под заказ
51 067 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/607НТ
Под заказ
51 159 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/607НТ
Под заказ
51 159 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА WARING WSC160E
Под заказ
51 160 руб
В корзину
Фото продукта
Установка Шаурма-2-Газ-05-Н (с руч. ...
Под заказ
51 241 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ SIRMAN CORT LR TIMER
Под заказ
51 331 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ HICOLD TP...
Под заказ
51 382 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА WARING WW180XCE
Под заказ
51 453 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-834/700НТ
Под заказ
51 544 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ ТЕПЛОВОЙ СПС-934/700НТ
Под заказ
51 544 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ HICOLD TP...
Под заказ
51 564 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА BECKERS FR 6+6
Под заказ
51 588 руб
В корзину
1... 4647484950 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
40 863 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Под заказ
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Под заказ
11 024 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.