Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ SIRMAN CORT LR
Под заказ
49 356 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА WARING WWCM180E
Под заказ
49 398 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ВАННА APACH ASV 2/3 GN
Под заказ
49 406 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
49 459 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ TATRA TCG 5224 R R R+R
Под заказ
49 535 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ TATRA TCG 5224 R R R+S
Под заказ
49 535 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ TATRA TCG 5224 R R S+S
Под заказ
49 535 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ Д/КУР СИКОМ МК-3.12
Под заказ
49 535 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ШРТ-8Э 210000009818
Под заказ
49 597 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
49 607 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
49 651 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 2 КОНФ. GRILL MASTER Ф2ЖТЛПЭ 24010
Под заказ
49 657 руб
В корзину
Фото продукта
Плита электрическая Проммаш ПЭ-0,24ИП
Под заказ
49 669 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ДЛЯ КУР GC1-1S
Под заказ
49 696 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN...
Под заказ
49 718 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ HICOLD TP...
Под заказ
49 821 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКРЫТАЯ НАСТОЛ. ROLLER GRI...
Под заказ
49 919 руб
В корзину
Фото продукта
ВИТРИНА КОНДИТЕРСКАЯ SIRMAN VISTA TOW...
Под заказ
49 973 руб
В корзину
Фото продукта
МАШИНА ДЛЯ ХОТ ДОГОВ ROLLER GRILL CS 0 E
Под заказ
50 000 руб
В корзину
Фото продукта
Плита электрическая ПЭ47Н, 4 конфорки...
Под заказ
50 005 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ШРТ-4-02 21000009836
Под заказ
50 072 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф расстоечный электрический ШРЭ104...
Под заказ
50 279 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль контактный Fimar (Easyline) EG-03
Под заказ
50 377 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ TATRA TPO 1
Под заказ
50 526 руб
В корзину
1... 4546474849 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
40 863 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Под заказ
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Под заказ
11 024 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.