Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
44 566 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФ. KAYMAN ПЭ-4-11
Под заказ
44 612 руб
В корзину
Фото продукта
ТОСТЕР ROLLER GRILL BAR 2000
Под заказ
44 618 руб
В корзину
Фото продукта
КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ RADAX GOGOL GG43M...
Под заказ
44 910 руб
В корзину
Фото продукта
Аппарат для шаурмы Атеси Шаурма-3-Эл-...
Под заказ
44 947 руб
В корзину
Фото продукта
Плита электрическая Проммаш ПЭ-0,17С ...
Под заказ
45 022 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф3ГШМ...
Под заказ
45 028 руб
В корзину
Фото продукта
Поверхность жарочная Fimar FRY1L
Под заказ
45 193 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ SIRMAN PD TOP VL
Под заказ
45 287 руб
В корзину
Фото продукта
Витрина тепловая Атеси ВМБ-750/4
Под заказ
45 312 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ САЛАМАНДРА ГСЛ-2-400.300-01
Под заказ
45 328 руб
В корзину
Фото продукта
КИПЯТИЛЬНИК ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN КЭ-0...
Под заказ
45 457 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМГ...
Под заказ
45 584 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVZ180D
Под заказ
45 585 руб
В корзину
Фото продукта
Плита индукционная VA-700D3(T)
Под заказ
45 652 руб
В корзину
Фото продукта
ТОСТЕР WARING WCT805E
Под заказ
45 707 руб
В корзину
Фото продукта
ЧЕБУРЕЧНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ЧЭ-4 А
Под заказ
45 744 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Под заказ
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 AL P
Под заказ
45 786 руб
В корзину
Фото продукта
Витрина тепловая Полюс A37 SH 1,0-1 (...
Под заказ
45 852 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ROLLER GRILL FD 80 R
Под заказ
45 894 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
45 961 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
46 114 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ KAYMAN ШЖЭ-1-11-МХ
Под заказ
46 139 руб
В корзину
1... 4243444546 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
40 863 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Под заказ
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Под заказ
11 024 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.