Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА STARFOOD FRI-10LA
Под заказ
14 010 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ HURAKAN HKN-MD1E
Под заказ
14 038 руб
В корзину
Фото продукта
Рисоварка STARFOOD SF-8195/SS
Под заказ
14 075 руб
В корзину
Фото продукта
ФАЛЬШ-ДНО ДЛЯ СКОВОРОДА "KOHLER" 600...
Под заказ
14 213 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-Y04
Под заказ
14 224 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница HDF8
Под заказ
14 242 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ СВЧ HURAKAN HKN-WP900G
Под заказ
14 256 руб
В корзину
Фото продукта
Витрина тепловая HW-1P (VIATTO)
Под заказ
14 296 руб
В корзину
Фото продукта
ЧЕБУРЕЧНИЦА HURAKAN HKN-EF16
Под заказ
14 345 руб
В корзину
Фото продукта
Печь для пиццы EP-1T
Под заказ
14 415 руб
В корзину
Фото продукта
Поверхность жарочная STARFOOD 821 (ри...
Под заказ
14 430 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница EF-4L-2 (VIATTO)
Под заказ
14 494 руб
В корзину
Фото продукта
Тостер VA-TS-01
Под заказ
14 510 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-GW7MC С...
Под заказ
14 578 руб
В корзину
Фото продукта
Термос для риса SW-8000
Под заказ
14 596 руб
В корзину
Фото продукта
Плита индукционная VA-350A
Под заказ
14 665 руб
В корзину
Фото продукта
Плита индукционная VA-350A2
Под заказ
14 665 руб
В корзину
Фото продукта
Плита индукционная VA-350B
Под заказ
14 665 руб
В корзину
Фото продукта
ЧЕБУРЕЧНИЦА STARFOOD EFI16
Под заказ
14 699 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК HURAKAN HKN...
Под заказ
14 834 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ПОПКОРНА STARFOOD ET-POPB-RE
Под заказ
14 866 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница VA-EF082
Под заказ
14 933 руб
В корзину
Фото продукта
Плита электрическая (индукционная) VA...
Под заказ
15 058 руб
В корзину
Фото продукта
Мармит VA-CD11D
Под заказ
15 120 руб
В корзину
1... 4243444546 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 634 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 336 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.