Без холодильного оборудования невозможно представить ни одно предприятие питания и торговли, потому что оно — важное условие процветания бизнеса.

В зависимости от назначения, габаритов и производительности, холодильное оборудование для пищевых продуктов бывает следующих видов:

• холодильные камеры;
• холодильные шкафы;
• скороморозильные аппараты;
• камеры шоковой заморозки;
• льдогенераторы;
• морозильные лари;
• морозильные бонеты;
• холодильные витрины и прилавки;
• холодильные столы;
• холодильные горки.

По расположению агрегата:

• со встроенным агрегатом;
• с отдельно монтируемым агрегатом;
• с централизованным хладоснабжением. 

По характеру движения воздуха:

• с естественной циркуляцией воздуха;
• с принудительной циркуляцией воздуха (вентилятором). 

По назначению:

• для хранения скоропортящихся товаров;
• для демонстрации и продажи товаров покупателям (прилавки, витрины, лари);
• только для демонстрации образцов товаров в оконных проемах, на выставках (демонстрационные витрины, шкафы-витрины);
•  для быстрого замораживания воды: льдогенераторы.