Тестораскаточные машины-лапшерезки

Новинки в ассортименте

КОРПУС АППАРАТА-ЭКСТРУДЕРА GUSTOTEK G...

Под заказ

218 641 руб

АППАРАТ Д/МАКАРОН IMPERIA iPASTA RAME...

Под заказ

9 413 руб

КОРПУС АППАРАТА-ЭКСТРУДЕРА GUSTOTEK G...

Под заказ

225 659 руб

АППАРАТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПАСТЫ SIRMAN...

Под заказ

458 129 руб

АППАРАТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПАСТЫ SIRMAN...

Под заказ

496 119 руб

АППАРАТ Д/МАКАРОН IMPERIA RESTAURANT ...

Есть в наличии

147 032 руб

НОЖ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ Д/CHEF-IN-CASA 298

Под заказ

30 747 руб

НОЖ МЕХАНИЧЕСКИЙ Д/CHEF-IN-CASA 297

Под заказ

21 186 руб

НАСАДКА ДЛЯ НАРЕЗКИ ТЕСТА ДЛЯ SIRMAN...

Под заказ

24 002 руб

АППАРАТ-ЭКСТРУДЕР ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПА...

Под заказ

394 039 руб

Электромеханическое оборудование

Такой вид техники решает разноплановые задачи, начиная от очистки продуктов до их смешивания и изменения структуры. Эти операции могут осуществляться в непрерывном режиме или же в течение определенного времени.

Среди основных задач, с которыми призвано справляться технологическое оборудование, выделяют:

мытье продуктов и посуды - это посудомоечные машины, овощемойки;
чистка поверхностей продуктов - картофелечистки, рыбочистки;
сортировка по размерам, консистенции и составам - мукопросеиватели;
измельчение до заданной величины - мясорубки, овощерезки, слайсеры;
смешивание до однородной или иной массы - миксеры, куттеры;
дозирование и формование - пельменные аппараты.