Логотип
Получить консультацию

ОВОЩЕРЕЗКА MEC VPM 300 + 6 ножей (E10, E2, E4, H4, PZ7, Z3)

Овощерезательные и протирочные машины

alt
Есть в наличии

ОВОЩЕРЕЗКА MEC VPM 300 + 6 ножей (E10, E2, E4, H4, PZ7, Z3)

Коротко о товаре
Производитель: Италия
Страна производителя: Италия
Напряжение, В: 230
Мощность, кВт: 0.55
Высота НЕТТО, мм: 522
Длина НЕТТО, мм: 261
Ширина НЕТТО, мм: 604
70 000 руб
На складе в Краснодаре
Овощерезка Mec VPM 300 + 6 ножей (E10, E2, E4, H4, PZ7, Z3), 100-300кг/ч, 270 об/мин., 261x604x522мм, 0.55кВт, 230В.

Профессиональная овощерезка Mec VPM 300 применяется для нарезки пищевых продуктов на части разных форм и размеров. 6 дисков-ножей, входящие в комплект, обеспечивают вариативность нарезки и позволяют легко измельчать пищевую продукцию для приготовления гарниров, салатов, первых и вторых блюд.

Стальной корпус овощерезки установлен на не скользящих ножках-опорах, обеспечивающих надежную устойчивость аппарата на поверхности производственного стола. Конструктивной особенностью овощерезки является наличие 2-х отверстий для загрузки пищевых продуктов, оснащенных толкателями. Использование толкателей позволяет сделать эксплуатацию овощерезки максимально безопасной.

Работа с аппаратом предельно проста. Очищенные продукты помещаются поочередно в загрузочное отверстие и продвигаются к вращающемуся ножу с помощью толкателя. В конструкции овощерезки предусмотрена возможность загрузки продуктов разных форм.

Все элементы конструкции, соприкасающиеся с продукцией, изготовлены из нетоксичных пищевых материалов, устойчивых к коррозии. Производительность овощерезки варьируется от 100 до 300 кг/час. Двигатель обеспечивает вращение ножа со скоростью 270 оборотов в минуту.
Доп. тех. характеристики:
Производительность: 100-300 кг/ч

Скорость вращения ножей: 270 об/мин.

Диски в комплекте: есть

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ОВОЩЕРЕЗАТЕЛЬНАЯ МАШИНА МКО-50 410000...
Есть в наличии
67 683 руб
В корзину
Фото продукта
СИТО ROBOT COUPE Д/C80 3ММ 57008
Под заказ
26 708 руб
В корзину
Фото продукта
ДИСК ТЕРКА HURAKAN HKN-H3 3 ММ
Есть в наличии
2 040 руб
В корзину
Фото продукта
ОВОЩЕРЕЗКА SIRMAN TM2 ALL 3Ф.
Под заказ
81 781 руб
В корзину
Фото продукта
ДИСК КУБИКИ HURAKAN HKN-DB8 8Х8Х8ММ
Есть в наличии
8 244 руб
В корзину
Фото продукта
МАШИНА ОВОЩЕРЕЗАТЕЛЬНАЯ ОМ-350/220-01 П
Под заказ
58 369 руб
В корзину
Фото продукта
МАШИНА ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ОВОЩЕЙ МПО-1-01
Есть в наличии
50 544 руб
В корзину
Фото продукта
МАШИНА ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ОВОЩЕЙ МПО-1-02
Есть в наличии
68 674 руб
В корзину
Фото продукта
ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL60 РАБОЧАЯ С...
Под заказ
1 410 479 руб
В корзину
Фото продукта
ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL60 РЫЧАГ 2319
Под заказ
678 180 руб
В корзину

Электромеханическое оборудование 

Такой вид техники решает разноплановые задачи, начиная от очистки продуктов до их смешивания и изменения структуры. Эти операции могут осуществляться в непрерывном режиме или же в течение определенного времени. 

Среди основных задач, с которыми призвано справляться технологическое оборудование, выделяют: 

  • мытье продуктов и посуды - это посудомоечные машины, овощемойки;
  • чистка поверхностей продуктов - картофелечистки, рыбочистки;
  • сортировка по размерам, консистенции и составам - мукопросеиватели;
  • измельчение до заданной величины - мясорубки, овощерезки, слайсеры;
  • смешивание до однородной или иной массы - миксеры, куттеры;
  • дозирование и формование - пельменные аппараты.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.