Миксер планетарный с чашей VIATTO B-10P, тестомесильная машина для дома, стационарный миксер, тестомешалка, тестомес для кухни ______________________________ Планетарный миксер B-10P VIATTO используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях для взбивания кремов, суфле, муссов, яиц, сливок; перемешивания различных начинок, фарша и пюре; замеса некрутого теста: бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного. Планетарный тип вращения месильного органа: насадка движется вокруг своей оси и по внутреннему объему дежи в разных направлениях. Емкость дежи 10л. Стационарный миксер имеет 3 скорости вращения: 110/178/390 об/мин. Все элементы тестомесильной машины, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали. Корпус изготовлен из окрашенного металла. Цвет тестомешалки – серый металлик. Объем дежи 10л. Максимальная загрузка теста при замешивании — 1/2 кг. Мощность 0,45 кВт. В комплекте 3 насадки: лопатка, венчик, крюк.
- Тип установки : настольная
- Объем дежи, л : 10
- Механизм поднятия головы : фиксированная траверса
- Импульсный режим : нет
- Скорость оборотов, об/мин, от : 80
- Скорость оборотов, об/мин, до : 288
- Материал дежи : нержавеющая сталь
- Материал защитной крышки : нержавеющая сталь
- Количество насадок : 3
- Таймер : нет
- Ручка на деже : нет
- Цельнометаллический венчик : Да
- Максимальная загрузка теста, кг : 2
- Тип крепления дежи : съемная
- Скорость вращения, об/мин : 390
- Емкость дежи, л : 10
- Материал каркаса : окрашенный металл