Логотип
Главная КаталогТепловое оборудованиеПлиты индукционныеПлита индукционная одноконфорочная КИП-17Н-5,0ВОК, настольная, 450х750х470(490) мм Abat

Плита индукционная одноконфорочная КИП-17Н-5,0ВОК, настольная, 450х750х470(490) мм Abat

Плиты индукционные

alt
Под заказ

Плита индукционная одноконфорочная КИП-17Н-5,0ВОК, настольная, 450х750х470(490) мм Abat

Коротко о товаре
Код товара: 71000006893
Производитель: Чувашторгтехника
Страна производителя: Россия
Напряжение, В: 230
Мощность, кВт: 5
48 728 руб
Одноконфорочная индукционная плита КИП-17Н-5,0ВОК предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде со сферическим дном. - корпус из нержавеющей стали с рабочей поверхностью из стеклокерамики - индуктор обеспечивает 9 уровней мощности нагрева - при отсутствии посуды в зоне нагрева индуктор отключается автоматически - оборудование оснащено таймером - имеет функцию поддержания температуры от + 60 до +240 °C и защиту от перегрева - на задней панели установлены два вентилятора охлаждения - задняя стенка изготовлена из нержавеющей стали - ножки регулируются по высоте - плита снащена быстросъемным моющимся жироулавливающим фильтром из нержавеющей стали и сетевым кабелем с заземляющим контактом - количество конфорок ВОК (зон нагрева), шт. -1 - количество индукционных модулей (индукторов), шт. -1 - максимальная потребляемая мощность при работе конфорки ВОК, кВт - 5,0 - диаметр стеклокерамической поверхности конфорки ВОК, мм - 300 - максимальная допустимая нагрузка на одну конфорку ВОК (зону нагрева), кг - 25 Использовать только специальную посуду со сферическим дном, обладающую магнитными свойствами: посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, эмалированная посуда из стали, чугунная посуда (посуда, к которой притягивается магнит). Посуда из меди, латуни, алюминия, жаростойкого стекла или прочих немагнитных материалов не подходит.
  • Для тепловой линии : 700
  • Кол-во конфорок/поверхностей : 1
  • Тип плиты : WOK
  • Тип установки : настольная

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
176 912 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 147 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-3,5 710000...
Под заказ
102 334 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ GRILL MASTER WOK Ф...
Под заказ
61 050 руб
В корзину
Фото продукта
Плита индукционная одноконфорочная КИ...
Под заказ
48 728 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-49П-5,0-01 710...
Под заказ
163 922 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-25Н-5,0 710000...
Под заказ
80 465 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-25Н-3,5 710000...
Под заказ
71 961 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-5,0 710000...
Под заказ
223 734 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-5,0-01 710...
Под заказ
234 949 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.