Печь конвекционная UNOX XF 013 серии LineMicro предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и разогрева полуфабрикатов в магазинах и точках быстрого питания. Печь имеет небольшие габариты и современный дизайн. Режимы выпечки: Выпечка в режиме конвекции при температуре +30...+260 °C Управление климатом в камере: Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры Вспомогательные функции: Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются) Визуализация оставшегося времени выпечки Непрерывное функционирование «INF» Открывание двери: Открывание двери вручную сверху вниз Технические детали: Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены Освещение в камере посредством галогеновой лампы Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов Ограничитель температуры для безопасности Совместима с моделями расстоечных шкафов XLT 133

• Размер противней : 460x330
• Тип загрузки противней : направляющие
• Количество уровней : 3
• Гастронорма : нет
• Тип гастроемкости : GN 1/1
• Тип направляющих : под противни
• Тип противней/гастроемкостей : 460х330
• Тип питания : электричество
• Пароувлажнение : нет
• Тип пароувлажнения : ручной
• Подключение к воде : нет
• Панель управления : электромеханическая
• Расположение панели управления : снизу
• Щуп : нет
• Количество вентиляторов : 1
• Реверс : Нет
• Материал камеры : нержавеющая сталь
• Открытие двери : сверху вниз
• Количество стекол в дверце : 2
• Очистка камеры : нет
• Особенности : технология cool touch
• Тип подключения : электричество