Вафельницы
Вафельницы
Аппараты для попкорна
Аппараты для сахарной ваты
Аппараты для хот-догов, корн-догов
Аппараты для шаурмы
Аппараты пончиковые
Блинницы
Вафельницы
Витрины тепловые
Грили salamander
Грили для кур
Грили индукционные
Грили контактные
Грили роликовые
Грили, электрические, газовые, лавовые
Гриль, мангалы угольные
Кипятильники
Коптильни, печи томления
Котлы пищеварочные
Кукурузоварки, яйцеварки
Лампы, мармиты, подогреватели
Макароноварки
Пароварки
Пароконвектоматы
Печи для пиццы газовые
Печи для пиццы электрические
Печи комбинированные
Печи конвейерные
Печи конвекционные
Печи низкотемпературные
Печи ротационные
Печи свч
Печи угольные и дровяные
Плиты газовые
Плиты индукционные
Плиты электрические
Поверхности жарочные
Полки тепловые
Рисоварки
Сковороды мультифункциональные
Сковороды опрокидываемые
Столы тепловые
Тележки тепловые
Термостаты, SOUS-VIDE
Тостеры
Фритюрницы
Чебуречницы
Шашлычницы
Шкафы жарочные
Шкафы пекарские подовые
Шкафы расстоечные
Шкафы тепловые, сушильные, лиофильные
ВАФЕЛЬНИЦА WARING WICSP180E
Есть в наличии
44 367 руб
ВАФЕЛЬНИЦА WARING WWCM180E
Есть в наличии
45 078 руб
ВАФЕЛЬНИЦА ROLLER GRILL GES10
Есть в наличии
57 971 руб
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 2 CLASSICO
Есть в наличии
61 725 руб
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 2 AMERICAN
Есть в наличии
67 169 руб
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 2 AMORE
Есть в наличии
67 169 руб
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 2 BRUXELLES
Есть в наличии
67 169 руб
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 2 GELATO
Есть в наличии
67 169 руб
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 2 TIAMO
Есть в наличии
67 169 руб
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 2 WAFFELINO
Есть в наличии
67 169 руб
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 2 БАЗА БЕЗ РАБОЧ...
Есть в наличии
75 303 руб
ВАФЕЛЬНИЦА STARFOOD 1620041A
Под заказ
10 098 руб
ВАФЕЛЬНИЦА STARFOOD 772322A
Под заказ
12 753 руб
ВАФЕЛЬНИЦА HURAKAN HKN-GES6F
Под заказ
13 601 руб
Вафельница STARFOOD (сегментная)
Под заказ
13 900 руб
Вафельница HWB-1S
Под заказ
15 545 руб
Вафельница HWB-2
Под заказ
15 545 руб
Вафельница VKD-6
Под заказ
17 091 руб
Вафельница для приготовления печенья...
Под заказ
18 167 руб
ПОВЕРХНОСТИ РАБОЧИЕ ДЛЯ ВАФЕЛЬНИЦЫ TA...
Под заказ
21 678 руб
ВАФЕЛЬНИЦА HURAKAN HKN-GES230 NUT
Под заказ
24 612 руб
ВАФЕЛЬНИЦА ТАЙЯКИ HURAKAN HKN-TA03
Под заказ
27 161 руб
Вафельница HWB-2S
Под заказ
29 912 руб
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 1 CLASSICO
Под заказ
30 268 руб
Новинки в ассортименте
ДОЗАТОР ТЕСТА HURAKAN HKN-DD03 ДЛЯ ПО...
Есть в наличии
11 575 руб
ВАФЕЛЬНИЦА ROLLER GRILL GES80
Под заказ
59 429 руб
ВАФЕЛЬНИЦА ROLLER GRILL GES23
Под заказ
59 429 руб
Вафельница для гонконгских вафель VAEM
Есть в наличии
8 670 руб
Вафельница для гонконгских вафель FY-6
Есть в наличии
7 344 руб
Вафельница VKD-6
Под заказ
17 091 руб
Вафельница VA-WM4D
Есть в наличии
6 834 руб
Вафельница VA-WB4
Есть в наличии
15 790 руб
Вафельница VA-WB3
Есть в наличии
15 912 руб
Вафельница VA-WB2
Есть в наличии
14 076 руб
Тепловое оборудование
Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.
Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:
- для варки на пару или в жидкости;
- для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
- для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
- для разогрева готовых продуктов;
- для поддержания их горячими некоторое время;
- для размораживания.
Оборудование также делят по источникам тепла :
- электрическое;
- огневое;
- паровое;
- газовое.