Пароконвектоматы
Пароконвектоматы
Аппараты для попкорна
Аппараты для сахарной ваты
Аппараты для хот-догов, корн-догов
Аппараты для шаурмы
Аппараты пончиковые
Блинницы
Вафельницы
Витрины тепловые
Грили salamander
Грили для кур
Грили индукционные
Грили контактные
Грили роликовые
Грили, электрические, газовые, лавовые
Гриль, мангалы угольные
Кипятильники
Коптильни, печи томления
Котлы пищеварочные
Кукурузоварки, яйцеварки
Лампы, мармиты, подогреватели
Макароноварки
Пароварки
Пароконвектоматы
Печи для пиццы газовые
Печи для пиццы электрические
Печи комбинированные
Печи конвейерные
Печи конвекционные
Печи низкотемпературные
Печи ротационные
Печи свч
Печи угольные и дровяные
Плиты газовые
Плиты индукционные
Плиты электрические
Поверхности жарочные
Полки тепловые
Рисоварки
Сковороды мультифункциональные
Сковороды опрокидываемые
Столы тепловые
Тележки тепловые
Термостаты, SOUS-VIDE
Тостеры
Фритюрницы
Чебуречницы
Шашлычницы
Шкафы жарочные
Шкафы пекарские подовые
Шкафы расстоечные
Шкафы тепловые, сушильные, лиофильные
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TOLSTOY TL05DYCL
Под заказ
254 593 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1ВМ2 11000001...
Под заказ
259 298 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TOLSTOY TL12M0L
Под заказ
259 785 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TURGENEV TR10DYCL
Под заказ
262 070 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TB10M1L ПЕКАРСКИЙ
Под заказ
263 261 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКЭ/И 6 ИНЖЕКТОРНЫЙ 2...
Под заказ
263 943 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5QM
Под заказ
265 726 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TB06D2CL ПЕКАРСКИЙ
Под заказ
269 664 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7D
Под заказ
273 011 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TC12M1L
Под заказ
275 962 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5.23QDC
Под заказ
278 437 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TB10D20L ПЕКАРСКИЙ
Под заказ
280 737 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ GRILL MASTER ПКГ/И 13040
Под заказ
281 877 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1ВМ2-01 11000...
Под заказ
282 407 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 10-1/1ВМ2 1100000...
Под заказ
286 230 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5GM GAS
Под заказ
288 885 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX CHEKHOV CC10DYCL
Под заказ
289 047 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP6.23M COMPACT
Под заказ
289 338 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TOLSTOY TL07DYCL
Под заказ
289 751 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7QM
Под заказ
289 930 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ GRILL MASTER ПКЭ/10Г ...
Под заказ
295 665 руб
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 711 BM
Под заказ
295 771 руб
Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EZRM
Под заказ
295 816 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 07 DC.V
Под заказ
297 613 руб
Новинки в ассортименте
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-2/3П 11000018855
Под заказ
166 352 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/2В 11000019113
Под заказ
143 922 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/2П 210000019101
Под заказ
155 817 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1ВП2 11000011195
Под заказ
391 411 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1ВМ2-01 11000...
Под заказ
282 407 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1ПМ2-01 1100...
Есть в наличии
315 881 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1ВМ2 11000001...
Под заказ
259 298 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1ПМ2 11000001...
Есть в наличии
289 289 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 20-1/1ПП2 1100000...
Под заказ
807 799 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 20-1/1ПМ2 110000...
Под заказ
618 849 руб
Тепловое оборудование
Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.
Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:
- для варки на пару или в жидкости;
- для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
- для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
- для разогрева готовых продуктов;
- для поддержания их горячими некоторое время;
- для размораживания.
Оборудование также делят по источникам тепла :
- электрическое;
- огневое;
- паровое;
- газовое.