840x310x510мм, Универсальная кухонная машина УКМ-06-02 предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем, Частота вращения приводного вала 200/380 об/мин, Мясорубка ММП – для приготовления мясного и рыбного фарша, Производительность техническая – 75 кг/ч, Наружный диаметр решеток – 60мм, Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм, Механизм овощерезательный МО-01 для нарезания сырых овощей, шинковка капусты, вареных овощей, Производительность: при нарезки сырых овощей 200-350 кг/час; при нарезании вареных овощей: кубиками 160 кг/ч, соломкой 200 кг/ч,Мощность 1,12 / 1,5 кВт; Напряжение 380 В, Габ.размеры 840х310х510 мм, вес 65 кг.